今週、こんなん作りましたっ
トマトスープは先日の残り。
左側は・・・
『あげ玉丼』
テレビでやってたのをパクリ。
甘めにつくった醤油出汁に玉ねぎいれて煮て、その中に脂ぎりした油揚げを適当な大きさにきって
投入。最後にざっくりまぜた卵をいれてごはんにぶっかけて、のりと一味かけて出来上がり。
調理時間＝１０分
超・簡単
超・うまい
こんなん知らなかった～
是非お試しを。
関西ではこれを『キツネ丼ぶり』というそうです。
聞いたことなかった～、本当にそんなん
名古屋にはそんなんなかったで。
ちなみに・・・丼ものといえば、うちでは『卵丼ぶり』しか出なかった。
丼ぶりはそれしか知らなかった・・・
玉ねぎと蒲鉾がはいってるシンプルな丼ぶり。
親が作ったものはとっても美味しかった記憶がある。
アメリカに留学したときに初めて『親子丼ぶり』たるものがあることしった。
卵丼ぶり以外『カツドン』しか知らなかった。
どうやらうちの母親は鶏肉がきらいだったため、『親子丼ぶり』というものはうちにはなかったらしい。なーんだ・・・
じゃぁ、鮭といくらが入ったのも『親子丼ぶり』
ちなみにまだ食べたことがない『他人丼ぶり』
これも外のお店で見たこともない。
牛肉と卵の丼ぶりらしい。すき焼き丼ちゃうのか何が違うんだ
誰か他人丼ぶり美味しい店、教えてくれ。
親子とか他人とかあるということは・・・『知り合い丼ぶり』とかってあったりするのだろうか・・・
あと聞いたことなかったのが、卵丼ぶりにきのこをいれたら何というかしってるだろうか・・・
正解は・・・
『木の葉丼ぶり』
本当か・・・
なんだか、まだ丼ぶりは種類ありそう・・・知らない丼ぶり多いのねん