お目覚めの甘いミルクティーで始まり、
家事がひと段落した頃はフレーバードティーでリフレッシュ、
そして午後のティータイムの紅茶を最後に、
それ以降は日本茶やハーブティーで寛いでいます。
最近の食後のハーブティーはこちらです。
イギリスの「パッカ」
ヨガの先生方に人気のメーカーです。
カモマイル、ラベンダー、ライムフラワー、リコリスなど７種類のオーガニックハーブのブレンド。
５分以上じっくりと蒸らしていただきます。
少しくせのある香りがしますが、
リコリスの甘味がほんのりと感じられるので飲みやすいです
余談ですがラデュレのマカロンでリコリス味は定番のフレーバーなのですね。 まっ黒な見た目とはうらはらに美味しかったことを思い出しました。
キャス・キッドソンのカフェが先週オープンしました
本国イギリスではなく日本に♪
世界で初のカフェです
「Cath's Cafe」
オープン当日は長蛇の列だったそうで１週間後の昨日、行ってきました。
降り立ったのはＪＲ辻堂駅。
駅の目の前に広がるモール（テラスモール湘南）の１角にありました。
キャス・キッドソンのショップのお隣にカフェはあります。
キャスワールドの店内
ビンテージのお皿が壁にインテリアとして飾られています。
クリームティーと紅茶のセット（９００円）をオーダーしました。
紅茶はスペシャルブレンドを。
スコーンはプレーンとレーズン。 いちごジャムとクロテッドクリーム添え。
どっしりタイプのスコーンにイギリスのカントリーサイドを思い出しました。 外側がカリッとしていて美味しかったです。
クロテッドクリームの量がもう少し多いと嬉しいな。
スペシャルブレンドはオレンジの香りが強めのアールグレーという印象。
「キャスのお気に入り」というブレンドが品切れだったのは残念。
キャス・キッドソンの紅茶をお土産に
Cath's Cafe （藤沢市）
テラスモール湘南２Ｆ
メニューはこちら↓
先週、祝日を利用して神戸の実家へ遊びに行ってきました。
ちょうどスイーツのイベントが開催されているので母に誘われ参加してきました。
神戸といえばスイーツ
中でも東灘区はスイーツ激戦区だそうで３５軒ものスイーツ店があるそうです。
赤いスイーツバスに乗り、御影→住吉→岡本エリアを約３０分かけて巡ります。
阪急御影駅前の「御影高杉 本店「」でティータイム。
母はお写真のミルフィーユを。
＜画像はＨＰよりお借りしています＞
私はクレープ・シュゼットを。
紅茶はアールグレイを。 一人１つのポットでサーブされます
カトラリーはシルバーで揃えられとても気持ちの良いティータイムを過ごすことができました。
こんなかわいいバスで巡ります。
乗り降り自由
スイーツファンたちで満員電車並みの混み具合の時も！人気なのですね。
＜画像はＨＰよりお借りしています＞
普段は離れているのでなかなか会えませんが、
母と一緒に楽しい時間を過ごせました
ひがしなだスイーツめぐり
期間：１０月１５日（土）～１１月２０日（日）の土・日・祝日限定
運行ルート：御影・住吉・岡本 １周約３０分
1日バスチケット：大人２００円
バスルートマップは神戸市内の各駅に置いてあります。 （赤色が目印）
