絶品 バインミー

昨日はクリームシチューと一緒に

バインミーを作りました。

バインミーはベトナムの

サンドイッチみたいな物です。

バインミー専門店で買ってみようと

店頭まで出向いた事もありましたが、

何人も並んでいて、かなり待つため、

買えませんでした

過去にそんな事があったから、

自分で作るようになりました！

これは昨日のバインミーではなく、

年末に作った時の画像です

フランスパンに切れ目を入れて、

マーガリンを塗って、レタスと

なますと炒めた豚肉を挟んだだけ。

ちなみにパクチーは苦手なので

入れません。

豚肉をヌクマムというベトナムの

魚醤で炒めます。

簡単に出来るのに、なぜか

めちゃめちゃ美味しい

もう何度か作ってます。

フランスパンが売り切れていた時に

ハンバーガー用のパンを使っても

美味しかったです！

昨日はレタスが高いのでレタス抜きに

したけど、変わらず美味しい！

まさか酢の物のなますが、パンと

合うなんて思わなかったから、

初めて食べる時は勇気が必要だった。

だけど今はバクバク食べてます！

今度はお店でも買ってみたいと思います！

では、またね〜。