最近のあれやこれやをご紹介。

豆板醤で味付けしたガーリックシュリンプ。

最後にレモンを加えてからさの中にフレッシュなテイストを加えてます。

ココナッツを加えても美味しそう☆

こちらを使って丼を作ってみました。

ガーリックとベジベジナムル、茹でたチキンをほぐしてレモンや生姜、醤油で味付けしたチキンのロミロミ、紅生姜ではなくてオニオンマリネをトッピングです。

デザートにシフォンケーキはいかがでしょうか。

先日パンを作る時にカルピスと人参のすりおろしを合わせのですが、その残りの液体があったので今回はカルピス人参シフォンケーキです。^ ^

以前も書きましたが卵と人参と乳製品の相性はとてもいいです。

人参が入ることで味に濃厚さが出ていいですね。

カルピス感はないけど味は美味しい！

ツイストドーナツにレモンのアイシングとクルミを乗せてみたよ。

ドーナツは食感が弱いけどアイシングとクルミが良いアクセントになりました♪

ちょくちょくあまる食パンを使ってのパンでキッシュ。

中はジャーマンポテトみたいな感じでアパレイユはマヨネーズと卵と牛乳です。1対1対1です。

あとはトマトのスライスを乗せて焼き上げます。

少し立体感と香りをプラスする意味で玉ねぎのキャラメリゼを乗せました。

食欲のない時にはビビットな色合いを使うといいかもです。

本日も良い1日になりますように(*^_^*)

最近の〜^ ^