え？

中ちょん、謙虚のプレゼンは4/5よ（笑）

どうも、お久しぶりなSPHEREです

去年の今頃は桜の蕾も開いてたのに、まだまだ冷える日が続くね


何かと遅くなってしまった私の海解禁日は今週の土曜日になりそう

ホント待ち遠しかった…


そんな私のお料理は

ロールキャベツ

とろけるチーズが中に入ってるんだけど、少なかったからかとろーりしてくれなかった（笑）


豚肉と春野菜の塩麹炒め

今話題の塩麹を実家から分けてもらって早速使ってるよ！
塩麹やっばい。
昔からある調味料だったらしいけど、まったく知らなかった。

普通に味付けの際の塩を塩麹に変える要領で格段に美味しくなるよ！


ほうれん草のキッシュ

チヂミ

タレを柚子ポンにゴマ油、京都からのお土産柚子七味に炒りごまでめっちゃ美味しいタレになった！
普通の七味でも美味しいと思うよ

朝ごはんは
アサイーボウル

なんか、私料理が好きみたい（笑）


そして假屋崎まいは

南房総から香りがとってもいいお花を頂きました！

ユリ以外でもこんなに香るんだ！！って衝撃を受けたお花だよ

部屋中に香りが広がって、起きたとき、家に帰ってきたとき、必ず深呼吸しちゃうよ。


相変わらず元気にやってます。

最近、やっと人生が楽しくなってきた。

目標を持って何かを成し遂げる楽しみが少しずつ分かってきた。


まだまだいくよー！！！



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咲いたよ！

桃なんて、ひな壇の造花でしか見たことなかった！

すっごく和む


春はすぐそこ。




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桃の節句

どうも假屋崎まいです（笑）

桃の節句だから、初めて桃とチューリップを買ったよ！

ハルが待ち遠しいな

さて今宵は家族でお雛様祭りだっ

今から帰りまーす



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