東京と福岡の2拠点生活をめざす -25ページ目

東京と福岡の2拠点生活をめざす

都内、夫と犬2匹で暮らす40代派遣社員の日記

昨日の。

キムチ鍋
牡蠣の卵焼き
たことアボカド わさび醤油和え

今日は焼き鳥食べたくて、犬に餌あげてこれから外食。金曜日の開放感

昼間留守番して、夜は遊べると思っているだろう犬に申し訳ない気持ちもありつつ。。
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夫の妹が、初めて家に遊びに来たのでおもてなし。妹といっても私より年上なので、お姉さんが来るみたいな感じ。。おもてなしどうしよう〜あんぐりうさぎ。。

部屋の片付けとお料理。。プレッシャー。。掃除片付けが苦手で。。見えるとこだけなんとかそれなりにできたかな〜あんぐりうさぎ



今日のメニュー
大根と帆立のサラダ
生ハムと玉ねぎのサラダ
ネギと生姜だれの肉団子(男子ごはんその7から)
鱈 w海苔クリームソース(お料理教室ルセットボヌールで教わったレシピ)



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しめは秋刀魚混ぜご飯と、しめじのお吸い物

秋刀魚の缶詰を混ぜただけの簡単メニュー。
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デザートはおみやげに持って来てもらった世田谷ロール 
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食事の後は兄妹で大量のアルバムを整理してました。夫も昔は痩せていたらしい。今は面影もないぼけーDASH!

今日の献立

🍴とん平焼き
🍴茄子の味噌チーズ焼き
🍴マッシュポテト
🍴白ネギと油揚げのお味噌汁

お刺身半額セールでトロとブリを購入!
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今日の献立

牛肉・レンコン・パプリカの黒胡椒炒め
メカジキのソテー トマトバジルソースがけ
揚げ出し豆腐としめじ餡かけ乗せ
白ネギとあおさのお味噌汁

継続する為に簡単な献立を・・と言いながら、思いついた食べたいものになりました。疲れてると献立を決めることすら放棄しがちなので、引き続き簡単な献立を決めることを心がけようっと。目標は頑張らない献立。
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一汁三菜を目標に半年くらいは自炊頑張ってたんだけど、なんか力尽きてきた。。継続することが大変だというのは分かってはいたんだけど。。

時短・作り置き、苦手なので習得したい。

今日の献立
🍴作り置きおでん
🍴四川風 インゲン炒め
🍴麻婆茄子

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