東京と福岡の2拠点生活をめざす -22ページ目

東京と福岡の2拠点生活をめざす

都内、夫と犬2匹で暮らす40代派遣社員の日記

一週間お疲れ様でした。


今日の献立


🍴手羽元と煮卵さっぱり煮 

🍴ブロッコリーと蛍いかのガーリック炒め

🍴ごぼうのマヨ胡麻サラダ

🍴ほうれん草のお味噌汁

🍴お刺身盛り合わせ


卵を切って盛り付けした方がよかったな( ´△`)⤵︎

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今日の献立


🍴シーフードカレー

🍴ホワイトアスパラガス レモンバターソテー

🍴長芋の醤油たまり漬け

🍴ごぼうのマヨ胡麻サラダ

🍴豆腐のサラダ


シーフードミックスをカレーに入れたら、みるみる具が小ちゃくなってしまいました。。

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今夜の献立


残業により簡単夕飯。


🍴生姜とおかか煮のおむすび〈生姜おかか煮→生姜を酒・みりん・醤油で煮詰めておかかをまぶす〉

🍴豚バラとアスパラの炒め物〈酒・みりん・醤油〉

🍴菜の花おかか和え〈醤油・酢〉

🍴じゃこサラダ(市販ドレッシング)


かつおは鰹節が一番好きかも。。


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つくおきのおかげで、一品足してすぐご飯。


🍴皮パリパリのローズマリーチキン

🍴ブロッコリーグリル クミン風味

🍴新じゃがと新玉のポトフ

🍴イワシの梅煮

🍴ほうれん草のお味噌汁

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お肉は魚焼きグリルで焼くと、油が落ちて皮がパリパリ😋
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本とかネットで見る作り置きが、綺麗でオシャレで役に立ちそうで、ぜひやってみたいと思いながら、土日は遊んだり怠けたりでなかなか実行できず。。


品数は少ないながら作り置きおかず作ってみた。


🍴新じゃがと新玉のコンソメ煮込み

🍴イワシの梅煮

🍴茹でほうれん草

🍴生姜とおかかのふりかけ

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目標はこれ。こんな風に綺麗にたくさん作りたいな。。