今日も美味しい1日でした♪ | 毎日^ω^幸せ ~脳梗塞な私の日々~

毎日^ω^幸せ ~脳梗塞な私の日々~

2011年8の月。薬害性の脳梗塞になってしまった私(^^;)
リハビリしながらのったりまったり生活してます。
他にも病気は不安神経症・うつ病・バセドウ・ぜんそく・子宮内膜症など色々(^▽^;;)
でも毎日幸せv

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本日の晩御飯!

白菜と豚肉の鍋ニンジン入り。
きゅうりのバリバリ(ピリ辛胡麻油と醤油漬け)
近くのお豆腐屋さんの美味しい厚揚げの大根おろし葱添え。
三浦ハムのももハムとスモークレバー、レタス添え。


いや~本当においしかったです。ただ野菜が9種しか使えなかったのが惜しかったかも…

晩御飯の目標は野菜10種なので……
あ!ビールの麦で10種かしら(^▽^;)

厚揚げ美味しかった~
中が本当にジューシーで…手抜きしてトースターで焼いただけなんですが(^_^;)

本当に美味しいものが食べれてありがたい1日でした(*^_^*)