2022年99回目のパフェ活はfruteria 7(フルテリア シエテ)さん✨
鎌倉にあるスイーツ＆バーです💕
福岡のお友達が「鎌倉に行きたいからそっち行くから付き合って～」と連絡があり、その子もパフェが好きなので鎌倉のパフェ屋さんはここに行こうと決めていました😍
江ノ電で鎌倉高校前(スラムダンク🏀の聖地的なところ)に向かう途中で、そういえばパフェのお店は何時までだろうという話になり、ふたりとも勝手にバーだし遅くまでやってるよねと思っていたらまさかの17時まで😅
その後の予定をめちゃくちゃ詰め詰めにして、何とか間に合いました😂
ちゃんと行きたいというリクエストの江ノ島神社⛩と報国寺には行って、良く間に合ったわ🤣
パフェは何種類かあったのですが、私はぶどうのパフェ🍇、友達は梨🍐のパフェをオーダーしました😋
おひとりでパフェを作って接客もされているのでのんびり待ちます😆
3種の葡萄 収穫祭マーブルパフェと言うパフェで、3種類のぶどう🍇、サトネイカシス、パイナップルの濃厚アイス🍍🍨、甘酒・オレンジ・🍊生姜・メイプルシロップ🍁のヴィーガンソルベ🍨、ローズマリー・パルミジャーノ🧀・オリーブ🫒のサブレ🍪、クリームチーズ🧀のスパイシーパンナコッタ、ベルデホ、蜂蜜🍯のソーテルヌカクテルゼリーが入っていました✨
けっこうお酒をがっつり使っている感じかなと思ったのですが、アルコール分は飛んでる感じだったので私でも食べられました🤭
葡萄🍇はバイオレットキング、シャインマスカット、巨峰の3種で、入荷状況で品種は変わるそうです😆
パイナップルのアイス🍍🍨とパンナコッタが私好みでとっても気に入りました😍
パンナコッタがにスパイスがまぶされているので、見た目が厚揚げのようなのですが、とっても美味しいです🤤
サブレ🍪は塩気が程よく、食感も良く、良いアクセントになっています✨
そしてお酒が好きな方は絶対に嬉しい、別添えのスプレーでパフェにあうお酒が追加できます🤩
季節のフルーツとお酒が好きな方にお勧めしたいお店です🥰
店名：fruteria 7
品名：3種の葡萄 収穫祭マーブルパフェ
値段：1,980円
ジャンル：フルーツパフェ
エリア：鎌倉
