＊旬＊

今回は

お料理ブログです🍴


先ずは こちら


筍と蕨の炊き込みご飯
鰹のお刺身に
春キャベツと新ジャガの
お吸い物



さごちの塩焼き
筍と蕨 鳥団子の玉子とじ



蕨は重曹で
灰汁抜き処理が大切

次はちょいと番外ですが



海老をマジックソルトで味付け
片栗粉まぶし揚げ焼きが美味しい
水菜のサラダです(o^^o)


最後に


蕨とワカメ
カニカマとシラスを添え
味ぽんサッパリ和え物


旬は
旨しですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ