ホットケーキミックスが品薄になりましたよね、春頃。
その時の買い溜めがやめられなくて、
何種類か常備しているので、
お気に入りのホットケーキミックスを
紹介します。

お菓子を作ることもあるけど、
もっぱら朝ごはんのワッフル作りに
活躍します。


お気に入り1は
極もち。
これで作るともっちり優しい味になるので
朝ごはんにぴったりです。
これで作るワッフルが我が家は好きかな。

添加物はちょっと多いけど。



こちらは楽天で購入した、
粉屋のパンケーキミックス。写真は種類違いますが、


余計なものは言ってないので安心。
甘さ控えめです。私は生地に砂糖を入れないので、クリームやジャムを塗るならこれ。

ちなみにこちらはろーさんの職場のかたにいただいたやつ。



成城石井のバターミルクパンケーキミックスも
見つけてから常備してます。値引きてへぺろ
白く甘ーくできます。
柔らかい仕上がりでこちらもおいしい。
四つ葉のバターミルクパンケーキミックスが好きな人は好きだと思う!


このシリーズは最近は娘がたべてくれないけど、乳児時代はよく買ってた。
少しでも栄養をと、朝ごはんに、バナナや小松菜をミキサーにかけて混ぜて食べさせたり…


朝はパン派なんですが
手作りのワッフルは余計なもの入れないし
定期的につくります。
パンケーキよりラクです。