バレンタインディナー

今月に入り

娘がちょいちょい熱を出しておやすみ…

元気はあるんですけど。。

インフルエンザが流行ってるから

すぐに呼び出し、検査にいって

2回とも陰性…

この流れでいつもより疲れる

イライラが止まらない…

週末はバレンタインに何もできなかったので

少しちゃんとごはんと

恒例のティラミスを。

メインはジェノベーゼパスタ。

私はあまりパスタを食卓にださないのですが

久しぶりに食べたくなり。。

赤エビとインゲンのパスタに。

山盛りだけど、ろーさんがほぼたべた。

牡蠣のベーコンソテーはリピート。

味付けが上手にできました。

お酒に合うそうです！

ジェノベーゼは市販のソースを。

カルディで買って来たこれ、

なかなか美味しかった！

デザート（実際は3時のおやつだったけど）

は、恒例のティラミス。

あまり作らないからいつも忘れちゃう。

マスカルポーネ多めの方が

チーズ感がでて好きです。

昨日はクリームが多くなりました。

ふわっと軽くなります。

盛り付けは適当で大丈夫！

また作りたいなー。