Vineger☆
今日はビネガーのお勉強をしてきました
イタリアから生産者が来てビネガーについて構造から調理法などなど教えてもらいました
イタリア人はカッコいいですね
私...イタリア好きな人に弱いんです笑
ビネガーって奥が深いんですね
タルの種類によっても味が変わるのねっ
ビネガーにハーブを入れて作るハーブビネガーもあるの
香り高くてお料理はもちろんサラダにかけたら絶対に美味しいなって思います
このバルサミコ酢がブドウの自然の甘みをすごく感じて最高に美味しかったです
ブドウだけの甘みで加工していないからその甘みが出るんですね。生産者を目の前に、このビネガーが出来るまでの手間や愛情を思うとこの美味しさが出来ることに感動しました
イタリア産のAＣETＯというビネガー、バルサミコ酢シリーズとってもオススメですよ
私もこの美味しいビネガーちゃんを使って美味しいお料理作りたいと思いまぁす
iPhoneからの投稿
Liom☆
今日のお休みは大好きな街代官山で楽しい癒しの時間を過ごせました
自分の体を見つめることはとっても大切☆最近疲れがたまってサイレンが鳴っていたので代官山の整体院に行って元気にしてもらいました
体のメンテナンス大切ですね
代官山散策してLiomというオーガニックのお店に行きました
お野菜たっぷりドリアときなこもちタルトちゃん
優しを感じるお味だよ
イルミネーションもキラキラきれい
すっかりクリスマスモードですね
最近iPhone4にして写真の載せ方上手くいかないんです
あれれ。前と使い方何がかわったのか分からず。分かったら記事とお写真ちゃんと載せましゅ
癒され休日でしたぁ
iPhoneからの投稿
