私のお料理活動のレポートでございます

2011年8月21日に、恵比寿Baticaというクラブハウスのmusic partyのフード担当をさせていただきました

～Vege 彩 cuisine～
植物性の食材を使い、マクロビオティックとローフードを取り入れたナチュラルビューティーフードと、
美しい野菜の彩りから、目でも楽しんでいただけるような心も至福な気持ちになってもらいたい…そんな想いを込めたお料理です

より多くの方に私のお料理を召し上がっていただきたく、ケータリングにてこういったお料理活動をされていただいております

＠Batica

みんな音楽にのって楽しそう

私も音楽を聴きながらお料理活動出来てテンション上がりますよ笑

じゃぁぁん

今回は夏をイメージしたフードメニューで、レシピコンテストにも投稿させていただいたSun Rice with Basil Pineapple

バジルとパイナップルのテーストの玄米サラダです

こちらのタルトはクランベリーとブルーベリー、アボカドキュウイ、バナナとフィグとキャロブの3種類です

もちろん植物性の食材のみの使用なのでとってもナチュラルですよ

こちらは来月、横浜青葉台にてお野菜収穫&お野菜お料理教室をやらせていただくことになったのですが、そこの農家さんの方からいただいた無農薬のぶどうちゃんです

皆さんに試食していただいて、美味しさをお伝え致しました

美味しいって喜んでいただけて嬉しい

それでは、皆さんの美味しいsmile…スタート

写真好きの方で、このカメラのストラップのピンクが妙にオシャレ

元アパレルの方でさすがオシャレセンスありますね～

普段のお食事も野菜中心だったりと気にされているようで玄米サラダ喜んで召し上がってくださいました

今回お隣りで、男料理をされていたKadotechさん

彼のお手製カレーは仕込みは2日間前からという熟成カレー

美味しいぃ

やっぱりカレーはスパイス効いて美味しいね

私のフードも召し上がってくださって、この表情笑

そして、親友のえりこちゃんが駆けつけてくださいました

なんと、お花のプレゼント…

きゃぁぁ可愛くて嬉しすぎます

このお花のチョイスはさすが親友

私の好みをご存知

本当にありがとぉ

私からは米粉で作ったマクロビ使用のケークサレをプレゼント

プレゼント交換になったね笑

いつも私のこと応援してくれてすごく嬉しいです

仲良し2ショットちゃん

彼女はイタリアン料理がお得意なので、今度2人でお料理作っておもてなしお料理出来たらいいなぁ…

夢膨らみまぁす笑

SingerのMaryさん

HOUSE musicで美しい音色にウットリです

生の歌声は最高

Keep looseさんも召し上がっていただいて、美味しいってsmile

迫力ある歌声に会場のテンション最高峰

フォトグラファーやデザイナーさんも喜んでもらえました

女の子はスイーツがナチュラルだと嬉しいですよね

マクロビオティック会で仲良くさせていただいているすずくん

ナチュラルフードが大好きなのでニコニコしながら召し上がってくださいました

私のフードユニットの相方まきちゃんも来てくださいました

オシャレでお料理上手なまきちゃん

タルトを食べてくれてニコニコっと美味しいと言ってくれた！まきちゃんに褒めらるとやったぁ！って自信になるんですよね

また2人でフード活動やりたいね

大学時代からの友人のゆきちゃんも駆けつけてくれました

相変わらず綺麗なゆきちゃん

フルーツ好きなので喜んでもらえました

オーガナイザー兼DJの高波くん

人柄の良さがたくさんの人を惹きつけるオーラがある方です

フードのオファーありがとうございました

そしてそして…完食となりました

たくさんの方とお会いして、笑顔が見られのがこの活動の楽しくて大好きなんです

これからも、私のお料理でたくさんの方の美味しい笑顔を作れたらいいなぁ…

皆様、本当にありがとうございました

Vege 彩 cuisine☆