２月１３日の食事昼★ロッテリアのハンバーガー夜★うな丼 ★玉葱と玉子の味噌汁 ★ぎょうざ ★ポテトサラダ ★冷奴 ★きゅうりの漬物ロッテリアのハンバーガー、久しぶりに食べました。最後に食べたのは、１０～２０年くらい前だと思います。自宅の近くに、ロッテリアあるのですが、マックとモスバーガーができてから、まったく行かなくなりました。けれど、ふと、ロッテリアの「カイザーサンド」を食べてみたくなり、行ってみました。食べたこと何度かあるのですが、味も、どんなハンバーガーだったかも、よく覚えてません。行ってみたら、販売してなさそうでした。そんなロッテリアから、２２日に「はみだしエビバーガー」という新商品が発売されるそうです。ロッテリアの「はみだしエビバーガー」の写真名前のとおり、ハンバーガの中身が、はみだしてますね！写真を見る限り、ビッグマックより、数段食べずらそうな感じがします。興味あるのですが、買おうか迷い中です。ロッテリアのハンバーガーほどではありませんが、ウナギを食べるのも久しぶりです。最後に食べてから、１年もたってないとは思いますが。＾＾山椒は、どっちでもいいですが、あればかけて食べます。ウナギは、今年も不漁で値上がりにつながる可能性が、高いそうです。ただでさえ、値段が高いと思ってるのに、値上がりなんかしたら、残念だけど、お別れかもしれません。最近、やっと理解し始めたのに・・・■常識かもしれないけど、ウナギについて知ったこと●ウナギの血液は有毒●ウナギの旬は冬眠に備えて身に養分を貯える晩秋から初冬にかけての時期土用の丑の日に食べる人がいるから、旬は夏かと思ってました。●鰻と梅干の食べ合わせは、悪いと言われてるけど、むしろ良い食べ合わせ●「ひつまぶし」と呼ばれるウナギの蒲焼を用いた料理がある最初、「ひまつぶし」の別の言い方かと思いました。●うなぎパイは、うなぎパウダーをパイ生地に練りこんで焼いたものうなぎパイ好きですが、ウナギの味しないので、ウナギ使ってないのかと思ってました。●ウナギは海で産卵・孵化を行う●日本でいうウナギパイとは別に、イギリス南部にパイ生地にウナギのぶつ切りを入れて焼き上げた郷土料理があるイギリスの料理は、不味いと聞いたことがあります。パン生地にウナギのぶつ切り、合わなさそうな気がしますが、食べてみたい気もします。イギリスの人って、ウナギ食べるんですね。
たー坊の食事日記
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