こんにちは、活子です。
皆様、和菓子はお好きですか？
その中でも豆大福はいかがでしょうか？
私は元々和菓子も洋菓子も好きで
小さい頃からことある毎に求めておりました。
今はWEBで何でも調べられる時代。
暇さえあれば美味しそうなおやつを探しています。
そんな中！
『出町ふたばの豆大福』について知ってしまったのです。
本店が京都で、平日でも豆大福を求める人で大行列だとか。
都内でも購入できるけれどオンラインで予約し、指定された日に取りに行かねばならぬとか。
希少性は重要です。
気軽にいただけないのであればあるほど
私は何としてでも食べたい気持ちに駆れられます。
これは本能としか言えないほどの強制力を持っているのです。
ただ、今まで機会に恵まれず食べることが出来ずにいました、、、
だって、一ヶ月先の予約なんですもの。
シフト希望出すの忘れてしまいます、、、
思い出して店頭受け取り日を確認して項垂れる日々が続きました。
この日も出勤だから受け取りに行けない、、、と。
それが！
何と！！！
職場の心優しい方が受け取りに行ってくださることになり！
やっとご対面できました！！
『出町ふたばの豆大福』
私は日本橋三越での予約でした。
その他、銀座三越と新宿伊勢丹でも同様の販売をされています。
三越は5個入りで伊勢丹は3個入りでございます。
対面した日は職場の飲み会でしたが、
喜びのあまり、飲み会前にパクリと頂いてしまいました。
歴史を感じさせる包み紙を外し、プラスティックのパックを開けると
豆大福を守るように、上下に不織布が一枚ずつ敷かれ&被されており
恐る恐るオープンすると存在感1000％の豆大福が鎮座していました。
見た目で分かる、餅に入り込んでいる赤えんどう豆のふっくら加減。
1個がずっしりしていて、少食の人ならこれでお腹いっぱいになりそうです。
、、、私は飲み会の後にも2個ペロリでしたがw
一口頂くと、小豆の香りがしっかりした甘さ控えめの餡が口の中全体に広がり
柔らかくも弾力のある餅が満足感を与えてくれました。
また、赤えんどう豆のしょっぱさが良い塩梅で
餡の甘さとのマリアージュが、控えめに言って最高でした。
あぁ、これが食べられて私は幸せ、、、
次回、いつ食せるか分かりませんが
機会があればすかさずゲットしたいと思います。
甘いもので満足したので、
しばらくは食物繊維と発酵食品などで調整しなければ！
あ、でも豆の食物繊維で少し良い感じになるかしら。
皆様もぜひ、機会があればご賞味くださいませ。
オススメです。こちらに情報お載せします。
https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/demachifutaba_f
そんなこんなで。
レッツ腸活！ by豆