初 フランスパン♪

ホームベーカリーを購入して　日々あれこれ試行錯誤でお遊び中。

そして、今回は初めてフランスパンに挑戦してみました！

色々レシピがあるみたいですが、今回はとりあえずホームベーカリーについているレシピ通りに挑戦。

第一次発酵まではHBにお任せしてスイッチ　約１時間半

　　　　　↓

ピピっ　へええ～、薄力粉をたくさん混ぜた分？かんなり柔らかくふわふわな生地。

　　　　　↓

28度で約３０分２次発行～

　　　　　↓

個数を分けてぬれフキンをかけて約３０分休ませて～

　　　　　↓　

形成して２８度ではたまた２倍になるまで約１時間ゆっくり発酵～

　　　　　↓

（　ううっ、フランスパンへの道のりはなかなか遠い～　）

　　　　　↓

切り目を入れて、霧をふって～、さあ、オーブンへ！！

あと３０分で出来上がるぞお～　ワクワク　ドキドキ　楽しみ♪

　　　　　↓　　香りもしてきた♪

ピピッ～ッ　　

なんだかんだ、作り始めて約５時間　・・・

出来ました♪

（サツマイモ餡を入り２個・ポテトサラダ入り２個・ノーマルミニフランスパン２個）

形はまだまだですが、表面はパッリパリ♪

ちょっと冷めるまで待たなきゃ～と思いつつ・・・

いい香りがしてううっ～、待ちきれない

とりあえず一つパクッ・・・、　ウンマイ

パクパクパクパクパクパク・・・・・・・・・・・・

もうこうなったらやめられない・・・・・

５時間もかけてやっと出来たのに、

出来て１５分のうちに１種類ずつ３つ食べてしまいました

まだまだ修行は必要だけど、家でもこんなパンが作れるのね！

感動～

でも、パン屋さんの苦労もちょっとわかった気分

こんなに時間がかかるのに、食べたい時に、百○円で美味しいパンがすぐ食べれるのは

やっぱり有難いな♪

作りました♪

そう・・・

実は、先月10月9日、驚きの妊娠発覚　以来

生活パターンが変わることとなり（変わらざるをえなくなり(^^ゞ）

学生時代以来、暇があれば休むことなく行きまくってた

山にもいけず、モチロン仕事も行けなくなり・・・

じっと家に居れない私は

うう・・・これから何をしていこうか～と悩んで　

翌日←　悩んでないヤン

これからお家でおとなしくしとかなあかんし～と

前々から気になってて欲しかったものを

旦那さまにおねだりして買ってもらいました

➀　ミシン　　（JANOME NEW MONAZE E4100)

②　ホームベーカリー (　MK　HBH－100）

そう、旦那さまにも買うだけですぐ飽きるんちゃうん～と

言われていたのですが、これがなかなか楽しい♪

（まだ1カ月も経ってないから飽きたらあかんヤン）

昔実家にあった旧型のものとは全く違ってとても使いやすいのです～

で、昨日はクッションカバーと来年度の手帳カバーを作ってみました。

よく見ると粗はたくさんありますが～

我ながらなかなかの出来

せっかく作るなら、気に入った生地で～と

色々悩んで手芸屋で購入したのですが、

でも、意外と生地ってお高いのですね。

これなら、ニトリで安いクッションカバー買ったほうがお得かなぁ

なんても思ったんですが、やっぱり自分で作ったものが増えていくのは

楽しいですもんね！

ちょっと違った自分の発見につながりました～

ついに♪

私もブログ作ってみました　(^^)／。

でも、やっぱりなかなか苦手で～

まだまだ、よくわかんない事だらけだけど、

やってるうちに　慣れるかなぁ～ということで・・・

ボチボチ頑張っていきまっす♪