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4月もよろしくお願いいたします
書きたいことは多々あるのに、気づけば3月末
いや4月になってしまいました
色々バタバタ•モヤモヤしとりまして
ステイホームでもエンゲル係数は安定の上昇を続けていた我が家
急に美味しいお肉が恋しく食べたくなりました。
別にお肉を控えていたわけでもなく
ちょうどバレンタイン前だったこともあり、例年なら外食してるよな〜という思いがふとよぎってしまった(みたいで) 脳→舌→胃袋 全てが肉を欲していた。夫に美味しいお肉が食べたい〜と訴えるも、どういう肉料理が食べたいの？と問われ答えられずハンバーグなのかステーキなのか
何が美味しいのか、自分は何が好きで何が食べたいのかー考えても出てこなくて
少し前にレストランの屋外飲食が再開されたことに起因した欲求に、体は反応するも気持ちが追いつかず...何ガ食ベタイノカワカラナイ
例えるなら、記憶喪失になって何も思い出せないみたいな？なったことないからわからんけど
それじゃあ、知り合いのお店に行こうと
もう時効なのでね→レストラン業界どこも相当厳しくて🤫店内飲食営業禁止中も闇営業を続けていた🤫ある程度の売上げが見込めれば罰金を払っても赤字にならないから。お客は知り合い限定、且つ同業者同士助け合い精神というのかな
お店を決めたときは、バレンタインに美味しいお肉が食べられる〜とテンション上がったんだけど、時間が経つにつれてモヤモヤが
この時点で私はワクチン未接種 感染しても感染させてもイヤやなぁ。感染経路が明らかであれば安心？それでええんやろか
そうだとして、仮に私が感染させてしまったら、その事実は一生つきまとうわけやん。ネガティブ思考が暴走•加速して、知り合いのお店出禁にされるんちゃうかとか、夫に迷惑がかかるんじゃないかとか一気に憂鬱になりまして...ドタキャンはあかん、どうしよどうしよ...寒いから家に篭ろう！という結論に あとから夫に確認したら、未だ連絡してなかった
心はモヤモヤから解放されて軽くなったけど、過食スイッチが入って体はデブに
その後 レストランの店内飲食が25%で再開されたのを機に(LAカウンティは、来週から50%までに緩和されます)念願のお肉を食べに出かけました〜
左上から → カリフラワーのビーツサラダ
自家製枝豆豆腐 → 鴨のコンフィ → カプレーゼ
(左上から) ↓
スモークタン
カルビ•サイコロステーキ
ハラミ
(右上から) ↓
ザブトン トリュフポン酢ソース
サガリ
フィレステーキ ガーリックソース添え
どれも柔らかくて美味しかった
大好きタンに始まり、歳を重ねて脂がしんどくて量が食べられなくなってきたカルビもペロッと
希少部位とされるザブトンにサガリ そしてフィレステーキまで完食〜
美味しいものを食べるとなんでこんなにも幸せな気分になれるんだろう〜〜自分へのご褒美〜
この幸せお肉パワーで今月も頑張ろうᕦ(ò_óˇ)ᕤ
皆さん今日もお元気で
素敵なイースターサンデーをお過ごしください🍀
お読みいただきありがとうございます。