2021年度に『おおさかもん』に認証された
肥塚味噌の
「大阪特産白みそ」(通年販売)と
「大阪特産国産大豆白みそ」(国産米、国産大豆、赤穂の天塩を使用した年末限定のお雑煮用白味噌)が
テレビ番組で紹介されました
かもん!おおさかもん!|J:COMチャンネル(地上デジタル11ch) (comeon.osaka)
(放送時間は 日曜日 21:30~/月曜日 水曜日 木曜日 19:30~)
『おおさかもん』とは
大阪産(もん)とは、大阪府域で栽培・生産される農産物、畜産物、林産物、水産物と、それらを原材料として使用した加工品のこと。
また、大阪産(もん)名品とは、大阪を代表する土産物等であり、製造開始から50年以上が経過しているなど、時代を超えて愛され続ける加工食品又はこれに準じる商品のことです。
番組で紹介された商品は
大阪市中央卸売市場 攝津味噌(TEL 06-6469-7166)
肥塚味噌㈱ 本社(koezukamiso.com)
の他 いずみ生協でも お買い求めいただけます。
お正月のお雑煮はもちろん、和え物や鍋にもぴったりの円やかな甘さ。
ぜひこの機会にご利用くださいね