味付け田作り

材料

ごまめ(田作り) 60g

醤油　大さじ2

砂糖　大さじ4

酒　大さじ3

みりん 大さじ1

作り方

フライパンで10分ほど炒ってから酒をかけ、

ごまめをフライパンから出す

(パチパチしてきたらOK、酒をかけるとくっつきにくい)

フライパンに調味料を合わせて煮立てる

半分くらい水分量が減ったら田作りと和える

完成