リストリアラディーチェ@京都丸太町
久しぶりの美食会。
今回は京都まで遠征して、リストリアラディーチェに行ってきました。
Vineria t.v.bの根本シェフが昨年12月に独立オープンされたお店です。
今回は京都まで遠征して、リストリアラディーチェに行ってきました。
Vineria t.v.bの根本シェフが昨年12月に独立オープンされたお店です。
アミューズ
作り立てのモッツァレラ
新玉ねぎのパンナコッタにキャビア
これは美味しい!新玉ねぎの甘みがしっかりでています。
菜の花のスープに浮かんでいる串は
ウズラとフォアグラ
野菜に精通するシェフらしい一品
鰹のサラダ
今日イチでした。
濃厚なチーズの風味のラビオリ
パスタは蛤。ピスタチオがかかっているのが新鮮!
お魚料理はホワイトアスパラガスとキンキ。
絶品!
お肉料理はイチボに黒トリュフ。
サラダとこちらが特に美味しかったです。
同行者が食べきれなかったのもいただき
なんと一人前半ペロリといってしまいました
まだ食べれるならと出していただいたリゾット
自分の食欲が怖い。。。
ドルチェ
果物の香りが広がる爽やかな一品
こちらのプレートが何とも美味しかった。
もっと食べたい。
楽しい仲間と美味しいお食事、あーーー幸せ
次回の美食会はどこにいこうかなあ。