訪問ありがとうございます
我が家は昨日、端午の節句の御祝いをしました。
メニューは
・唐揚げ
・豆腐でホワイトクリームドリア
・長芋のあっさり春巻き
・もやしの中華サラダ
・柏餅、ちまき、ぶどう
でした。普通です（笑）
なので、春巻きで鯉のぼりの
演出をしてみました＼(^o^)／
目つけただけです（笑）
息子が喜んでくれたので
わたしも嬉しかったです
楽しい時間でした
息子が健康で元気にすくすく育ちますように
今回は長芋のあっさり春巻きを紹介します！
時短＊簡単メニューです
◯材料◯
長芋…10㎝
カニカマ…10本
大葉…10枚
スライスチーズ…5枚
春巻きの皮…10枚
◯作り方◯
長芋はスティック状に切る。春巻きの皮に、大葉→スライスチーズ1/2枚→カニカマ、長芋をのせて巻いて揚げるだけ。
この春巻き、一瞬でできます（笑）
ほんとに一瞬！！( ^ω^ )
忙しい日に春巻きが食べたくなったらぜひ！
でも忙しくない日でも作ってみてほしいです
あっさりしてほんとに美味しい！
中の具を炒めたりしないので
とってもヘルシーですよ。
お好みで、ポン酢+からし
ポン酢+柚子胡椒などなど
つけて召し上がってください。
何もつけなくても
もちろん美味しいです。
長芋は太めのスティックにすると
サクサクで歯応えもよくなって
更に美味しさアップでオススメです
レシピブログに参加してます
応援クリック
よろしくお願いします
