またこのシーズンが…(+。+)

夏の暑さもとうに過ぎて一応、食中毒のシーズンもおさらばの時期ですが…

これからインフルエンザ・ノロウィルスのシーズンとなります。

客商売なもんでインフルエンザの予防接種はとうに済ませときましたが、前回のブログで書いたように風邪ひいちまいました。



疲れた時は休養と睡眠をとりましょう。


ノロウィルスは飛沫感染しやすいので、うがい手洗い励行しましょう。

意外と魚介類からも感染するらしい…


魚介類は良く水洗いしてから調理しましょう。

体調のすぐれない時は生物も気をつけましょう。

読んで頂きありがとうございました。

風邪………(+。+)

うかつにも風邪をひいたみたい………
ここんとこ職場でいろいろとクレームとか人事異動とかで疲れてしまって…



なんせ私は平熱が、35.3℃(低体温)なもんで37℃あると頭ボ～～です(×_×;）

月始めにインフルエンザの予防注射はすましておいたんで

季節の変わり目で夏の疲れが出たのかも…

皆さんも季節の変わり目なんで、お身体ご慈愛下さいませ～

数日前にお客様からもらってしまったのかもね(×_×;）

メカ切り身

(。・ω・。)v
今宵の遅い夕飯のおかずは当店の厚切りめかじき切り身の煮付けでした。
ご近所の〇〇ストアのペラペラの切り身だど縮みすぎてちっちゃい切り身に…
かと言ってあまりの厚切りだと火加減も難しい… ほどほどの切り身がベストですな～

あと、メカのバター焼きムニエル・フライもかなり旨いです