ベルギーのデュルビュイという街に
ランチがてら立ち寄ったんですが、ココとっても可愛い街でした
石畳の細い小道の脇には昔ながらの
石造りの家が立ち並び、まるで絵本の世界にいるみたい
小さい街なので、歩ける範囲のあちこちにカフェや雑貨店などがあり、
散策するのが楽しかったです。
そしてデュルビュイは、美食の町として有名！
あ。ここは肉屋さんね。
肉屋の肉をのぞくブタさん
街には高級レストランが数多くあって、
ベルギーならではの本格的な名物料理が楽しめます。
この街の美食を目当てにわざわざ
遠くからお食事しに来る人も多いんだとか。
私もいただきました、レストランで美食ランチ
美食という前情報が入ってたんで、
ほんとかなと逆に不安だったんですが（笑）
繊細なお料理で、まったく期待を裏切りませんでした
前菜は、生ハムのサラダ
生ハムが分厚くて食べごたえ十分！
そして本場ではやっぱり生ハムにメロンを合わせるんですね
これってほんとに最高の組み合わせ。
それに見た目がかなり美しいと思いませんか？？
やっぱり繊細な美食の街のお料理です
ベルギービールは欠かせない！
ビールグラスがとっても可愛いし
うまーーーい！
ぷはーーーー
メインには、マスのグリル
めっっちゃ美味しかったです
なんだろ、火の通り方と、適度な皮のパリパリ感。
マスがパサパサしてなくて、とってもジューシーなんです
そして、デザートは、アイスにワッフルのウエハーズ添え。
さすが、デザートにも手を抜いてませんね。
おいしゅうございました
そう、やっぱりベルギーといえば、
街中でワッフルがいっぱい売りまくっています！！
ワッフル屋さんだらけ～
日本より１つのサイズが大きいんですよね。２倍くらいあるかもしれない。
そしてベルギーでは、あれこれトッピングして”盛る”のが
正しい食べ方みたいです。
私たちのクレープのように、シュガーのみ、
なんていうのは貧乏くさいみたいな感覚があるのかも。
どんな店でも、生クリームにチョコや果物など
かなり盛り盛りの写真メニューがあります。
でもね、日本人的には甘すぎるので、
やっぱりノーマルがいい気がする・・・
生クリームてんこ盛りにされると
これで一食分のお腹とカロリー使っちゃうかんじ。笑
ノーマルが、一番私たちのベルギーワッフルのイメージに近いやつです。
うん、やっぱりこれがうまい！！
そして、やっぱめっちゃくちゃデカいでしょ。
おやつにしてはお腹いっぱいになり過ぎます。笑
あーーー、でも美味しかった
それから、チョコね
ベルギーと言えばチョコレート！
ほんとに専門店のチョコ屋さんが多い！歩けばチョコ屋にあたります。
グラム売りが多くて、箱に自分で好きな量を詰めて買うタイプね。
たまに試食もさせてもらいましたが
やっぱ美味しいですね、チョコの本場ベルギー
巨大な板チョコを割っての量り売り。
甘い匂いが漂って、見てるだけでも幸せになれます
こんな工具を型どったチョコレートとかもありました。
とにかくチョコづくし！！
たぶん、日本人の何倍もチョコとワッフルを消費する国なんでしょーね。
ベルギーのご飯は美味しいよ！
そう言われて今まできましたが、そこに間違いはありませんでした。
食べ物が美味しいって、それだけで人を幸せにしますよね
ベルギー滞在中は、ほんとに毎日が幸せでした
次は、またしても初めての国オランダ！
オランダってほんとに濃い国。
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