フローズンヨーグルト＆レアチーズケーキ

ある出来事(後々書きたいと思います)によりすっかりブログを開かない日々が続いてしまいました

引き続きマイペースに更新していけたらと考えています

さて、最近、はまっているおやつがあります

フローズンヨーグルト

と言っても自分で作る訳ではなく、近くに何店舗かある「llaollao」さんにて

スペインが一号店でそこから世界中に広がったお店らしいです。

フローズンヨーグルト、昔から大好物で、このお店もマレーシアでよく見かけるので食べたいなーとは思ってたもののなかなか機会がなく…

数ヶ月前に、仲良くしたいただいてる奥さまと買い物に行った際に、

「最近これハマってるんですよー、良かったら買いません？」

と言っていただいて一緒に食べたのがきっかけで、ハマりました笑

その時に、

(…このロゴ、この味、昔日本でも食べたことあるような…？)

と引っかかってたんですが、後で調べると、大阪の梅田にあったみたいです

そうだ、旅行いったとき食べたんだと思い出し、納得。

でも調べたら今は閉店してしまってるみたいですね

ちなみに料金を少し追加するとフルーツやお菓子などのトッピングを追加できたり、ソースをかけてもらえたりするんですが、私はマンゴートッピングのみがお気に入りです

でもピスタチオソースは少し気になるかも…

次はトライしてみたいと思います。

そしてテレワークが続く夫のおやつとして作ったのが簡単ズボラレアチーズケーキ

ロックダウン中品切れが続いていたクリームチーズ、生クリームがようやく手に入ったのでレアチーズケーキを作ろうと思ったのですが、ゼラチンがない…

更に、良さげな型もない…

ということで、ダイソーのタッパーで作っちゃいました。笑

材料はクリームチーズ、生クリーム、砂糖、レモン汁、ビスケット、バター。

ゼラチン入れなくても冷蔵庫で冷やせば固まるかなーと

結果、タッパーの内側に敷いておいたラップを持ち上げたら普通の四角いレアチーズケーキが出来ました

見た目はよくないけど味は美味しかったです

食べきれなかったのでタッパーに戻して冷凍保存しました

夫が毎日仕事の合間に少しずつ食べてます。笑

絶賛筋トレ＆ダイエット中の夫にとんでもないものを作ってしまったなーと思いつつ、美味しい美味しいと食べてくれると嬉しいものですね

好奇心旺盛な父親

父の日からもう1週間たってしまいましたが、今回は父親のことを少し書きたいと思います

昔から無趣味で面倒くさがりな私に反し、父は色々なことに好奇心旺盛、何でもやってみる、とにかくよく動く、というアクティブな人です

現在60代半ばですが、FacebookもInstagramも流行りはじめた頃には既に登録済、

昔の趣味の道具や家に眠る売れそうなものを探し出してはインターネットオークションに出品(「非常に良い出品者です」の数を見てどんだけハマってるのと驚きました)、

とにかく流行っていると聞けばやってみたくて仕方がなくなるようです

会社員時代も帰宅して食事の後にすぐ洗い物、掃除、犬の散歩、私たち子供の世話…とよく働く人だったので、

退職して3人の子供も遠く離れた地で暮らす今、一応知り合いの紹介で週に４日ほど仕事をしているものの、時間を持て余しているようです。

そんな父、引き継ぎ色々なことにチャレンジしているようですが、去年辺りからのブームは母と一緒に始めた家庭菜園とガーデニングのようです

春は芝桜

初夏は薔薇

家庭菜園は今年はまだまだこれからのようですが、夏になると色んな野菜がとれるそうです

今年はまだこれだけ…

去年の夏頃…

そんな父から先日電話が

「せっかく海外に住んでるんだから、日本から荷物を送ってみたいんだこれから郵便局に行って送り方を調べてくるから、送ってほしいものを連絡して」

とのこと。

「そんなに困ってないしお金もかかるし、大丈夫だよ」

と言っても、

「送ってみたいんだよ何かあるでしょ」

と…。

幸い、私の住んでいる街は日本の食材が大抵手に入るのでそこまで困ってはいないのですが、せっかく父がやる気満々になってくれているので、こちらで手に入らないものや、こちらに売っていない衣類等をお願いしました

数時間後、

「郵便局で調べてきたので送り方はバッチリだよ7月初旬には発送するよ」

と電話が来たのですが、

そのまた数分後、

「衣類、食料品って英語で何て書けばいいのか教えて。」

とLINE

なんでも調べるの大好きな父の唯一の弱点が、英語。笑

苦手すぎて調べる気にすらならないらしいです

私たちのマレーシア行きが決まった数日後にはマレーシアに旅行に来る気満々でポケトーク(翻訳機)を購入した父…。

(コロナの影響でいまだに来れていませんが)

「衣類、食料品もポケトークにきけばいいのに。笑」とはさすがに言えませんでしたが、父の送る荷物が無事に届くのか、楽しみです

さすが日本人！？

私の住んでいる町は日本人が多く住んでいるので、日本語の通じるクリニックが複数存在しています

クリニックの名前も日本語なんですが、日本人が働いているという訳ではなく、日本語ペラペラのマレーシアの方が勤務されています

奥さま方からも、

「日本語通じるから全然心配しなくて大丈夫だよ〜」

とは聞いていたものの、予防接種の為、はじめて一人で近所のAクリニックを訪れたときはやっぱり少し緊張したのを覚えています…

クリニックに入ると、受付にヒジャブ(ムスリムの女性が頭に巻いている布)を着けた女性がいらっしゃったので、

「エクスキューズミー…」

と声を掛けると、

「こんにちはー！日本語で大丈夫ですよ予防接種ですか？それではこちらのカルテに必要事項を記入して、そちらの椅子に掛けて少々お待ち下さいね」

と、流暢な日本語で、しかもとっても感じがいい

一気に緊張感が解けてリラックス

診察中も別の方が丁寧に通訳してくれて、先生も明るくて優しい！

そんな感じでその日は無事に予防接種を済ませることができました

そして最近、また別のBクリニックに時々行ってるのですが、こちらもまた超フレンドリー。

受付の方、看護師さんが5名ほどいらっしゃるんですが、みんな日本語ペラペラで、こまめに

「もう少しでお呼びできますのでお待ちくださいね」

と声をかけてくれたり、とっても優しい方ばかり。

先生もすごく明るくて優しい

はじめて診察室に入った時、先生と通訳さんの第一声が

「ピンクのマスク可愛い〜」

でした。笑

「やっぱり日本で買ったの！？可愛い色で女性用サイズはこっちだとなかなか見つからないし値段も高くて…」

と、質問攻めで、すっかり緊張をほぐしていただきました

私は病院にかかる時、結構細かいことを色々質問したくなってしまうたちなのですが、いくらきいても嫌な顔一つせず、イラストをかいてくれたり、画像検索しながら丁寧に説明してくれます

時々、先生と通訳さんがマレー語で盛り上がってて取り残されることもありますが…笑

日本だと、待ち時間がひたすら長くて、診察時間これだけ！？先生忙しそうだし質問しにくい…みたいな思いを何度もしてきたので、フレンドリーな雰囲気になんだか感動

お会計の時にも色んな方が話しかけてくれるので、

(忙しさとかも関係あるとは思うけど、スーパーの店員も病院のスタッフもフレンドリーなのはやっぱりマレーシアの方の国民性なのかなぁむしろ日本人が淡白なのかなぁ。)

なんて考えてたら、受付の方が、

「あ、雨が降ってきましたね大丈夫ですか！？」

とおっしゃるので、

「傘持ってきたので大丈夫です」

と答えたら、皆さん口を揃えて

「お〜さすが日本人」

と。笑

やはりマレーシアの方々からしても、日本人は几帳面なイメージなんでしょうか

話は変わりますが、よく行くスーパーの店員さんも何人かは日本語で挨拶してくれたり、

「この言葉は日本語で何と言いますか」

と質問してくれたり、金額を日本語で言おうとしてくれたり、と嬉しい経験をすることがよくあります。

私も、

「日本語通じる〜！安心〜」

ではなくて、相手の国の言葉も勉強する必要があるな、と感じる今日この頃です。

マレーシアの街中で見かける猿

近所を散歩していると時々見かける珍しい動物…リスと猿です

私の住んでいるところは住宅街なんですが、やはり木が多いからなんでしょうか

私自身、群馬県の田舎町で生まれ育ったので、車で少し山に入ると、体つきがガッシリとして顔の赤い「ニホンザル」の群れを見かけることがよくあったのですが、マレーシアの猿は見た目も全然違います

尻尾が、長い

あと目の周りに白い毛が…。

大きな道路のすぐ近くにいるから、車に轢かれないかどうか心配です

さて、私自身はこの土日はひたすらのんびりしてるのですが、夫は大忙し

まずは大好きなゴルフの打ちっぱなし

そして最近になってコンドミニアム内のジムが再開したらしく、大喜びで筋トレに行きました

もちろん管理側がこまめに消毒してるし、前からそんなに利用者は多くないようなのですが、まだコロナに対してかなり心配な私なので消毒シートを持っていってもらいました

そして戻ってきたらそのままシャワー

更に、とうとう数ヶ月ぶりの美容院へ

5月末に予約した時点で土日は今日しか空いておらず、念願のカットです

うん、やっぱりプロは違いますね

コロナ再流行でまた美容院クローズ、不器用な私の出番が来ないことを祈るばかりです

マレーシアのカフェ巡り

無趣味な私の数少ない趣味？好きなことがカフェ巡り

日本にいた頃から、ネットや雑誌で素敵なカフェを探しては夫や近所に住んでる会社の先輩と一緒にランチやお茶をしに行くのが休日の楽しみでした

マレーシアに来てからはというと…コロナ以前は夫の会社繋がりの奥様と一緒に時々カフェ巡りをしていました

色々探してみると私の住んでいる地域もおしゃれなカフェ、美味しそうなスイーツのあるカフェ等たくさんあって、結構満喫してきました

ただ、一つ難点があって、おしゃれなカフェほどメニューに写真がなかったり、出来上がりが想像しにくい

(全部英語だから一通り目を通すのにも時間がかかる)

料理名と大まかな食材しか書いてなかったりしてよくわからない時は、

「うーん、よくわからないけど私はこれにします」

「あ、じゃあ私はその下のこれにしてみます」

って感じで運任せに頼みます。笑

店員さんにきける範囲では聞くんですが、後ろに並んでる時なんかはききにくくて

届いた後に、

「なるほどね〜」「意外ー」

となるのも一つの楽しみだったりします笑

あと、日本でもホットのカフェラテ等頼むとラテアートをしてくれるお店って多いと思うんですが、マレーシアに来てから個人的にツボだったラテアートがあって…

その日は奥様たちと3人でランチしようということで、近くのカフェに入りました

とっても美味しいクロワッサンのサンドイッチを満喫していると、頼んでいた飲み物が…

その時ホットラテを頼んでいたのは私だけだったので、ラテアートが一瞬見えて、奥様たちが

「わ〜ラテアート、可愛…  ん？？」

オシャレとか可愛いというより…なんかシュール

逆に気に入ってしまって、なかなか手がつけられませんでした。笑

そろそろまたカフェ巡りに行ってみたいです

マレーシアの南国フルーツ

暑いー食欲がないー

という時に昔からよくフルーツを食べてたんですが、マレーシアに来て、年中暑いのもあるし、南国フルーツが豊富なのもあって、よりフルーツを身近に感じています

特にスイカは、ローカルのレストランでもジュースとしてよく出てくるし、日本食レストランでもかなりの高確率でデザートとしてついてくるイメージ

もちろんスーパーにも

ズボラな私はカットされてるフルーツのパックを特によく購入します

スイカ以外でよく買うのは、マンゴー、メロンなどなど…

せっかくマレーシアにいるんだから日本でなかなか食べれないようなフルーツに挑戦したらいいのですが、なかなか買う機会がなく

今までに買ってみたのはドラゴンフルーツくらいでしょうか

ドラゴンフルーツは味薄めのキウイのような感じだったような…。

思ったより淡白な印象でした

もしかしたら味を引き立てる美味しい食べ方があるのかもしれませんね

栄養価はかなり豊富とのことなので、色々調べてリベンジしてみたいと思います

マレーシアには他にも気になる南国フルーツがいっぱい

特に気になってるのはやっぱりドリアンでしょうか…においに抵抗があり、なかなか勇気が出ない

既に経験済の夫に感想を聞くも、

「わし、鼻がきかんけん、普通に美味かったけど」(俺、臭いがわからないから普通に美味しかったけど)

とのこと

生まれつき嗅覚の弱い夫はドリアンの臭いを感じないので、彼からするとなんの変哲もない美味しいフルーツのようです

味は美味しいと聞くので、いつかチャレンジしてみたい

あとランブータンがとっても美味しいと聞いたので旬の時期に食べてみたいです

他にも色々食べたことのないフルーツが多いので、こちらでの生活に慣れてきた今日この頃、これから積極的に挑戦していきたいと思います

マレーシア土産の定番Beryl’sチョコレート＆生活音問題

マレーシアの定番土産として必ずあがってくるのがこのBeryl’s(ベリーズ)のチョコレート

マレーシアのメーカーですが日本人にも食べやすい味でとっても美味しい

空港はもちろん、コンビニやスーパーでも置いているところが多いので常に何種類かストックしています

(室温が高いので冷蔵庫に入れてます)

中でも私のダントツのお気に入りが写真左のティラミスチョコ。

アーモンドがホワイトチョコで包まれていて、ココアパウダーでコーティングされています

ティラミスにもいくつか種類があって、ミルクチョコとか、あと抹茶なんかも美味しかったです

右のは夫専用のレーズンチョコ。

私は苦手なので食べたことないんですが、夫はお酒飲んでる時によく食べてます

ティラミスチョコは日本に帰った時にお土産として配ったけど、かなり好評でした

そして話はガラッと変わるのですが、最近家にいる時間が長くて、周囲の生活音や騒音(言い過ぎ？)がかなり気になります

うちのコンドミニアムは高速道路の近くなので、夜中でも明け方でも、パトカーやけたたましい音をたてたバイクが容赦なく通行します

これについてはもう慣れっこで、来たばかりの頃はいちいち目を覚ましてたんですが、今となっては気にもならないレベル

慣れってすごいですよね…

問題は、ご近所の生活音…。

うちのコンドミニアムは玄関のドアさえ閉めれば割と防音がしっかりできるんですが、お隣のご家族がとっても賑やかで…

以前から、廊下で騒ぎまくる元気なお子さん2人を追いかけながら、

「こらこら、待ちなさい！！ちゃんと靴を履くのよー」(実際には恐らくマレー語なので何て言ってるかわかりません…)

みたいな感じで叫ぶお母様もしくはメイドさんの声が一日に2、3回ほど聞こえてくるなーという程度で、微笑ましく聞いていたんですが…

ここ数ヶ月くらい、時々玄関のドアを開けっ放しで大音量で音楽をかけているので、我が家にいてもテレビの音が聞こえない

ま、真夜中でもないしいっか。と諦めてます

どこの国でもこういう悩みってあるんだなーと実感。

細かいことは気にせず、心穏やかに過ごそう

久しぶりの打ちっぱなし

先日、夫念願のゴルフの打ちっぱなしに行って参りました

こちらはクアラルンプール内のゴルフ場で、練習場も併設されています。

やっぱり広々して自然の多いところは気持ちがいい

練習場の入り口で名前や電話番号の記入と検温をして、受付。

私たちの行った時間は比較的空いていて、のんびり楽しめました

夫は久しぶりすぎてなかなか調子が戻らない様子だったけど、とっても楽しそう

私は基本は見学なので、夫のフォームをムービーに録る係。笑

それでも何十球か打たせてもらいました

私はゴルフは超初心者で、2年くらい前から何度か夫の打ちっぱなしに同行した程度。

コースなんて夢のまた夢です…

(いつか出てみたい)

ロックダウン以前に頻繁に通ってた頃は、クラブの握り方からはじまり細かく夫の鬼指導が入っていたのですが、久しぶりに何も考えずに打ってみると…

おぉー？ナイスショット！？

しばらく休んでて肩の力が抜けたのか？

色んな知識が頭から抜けてすっきりしたからなのか？なぜか気持ちよく飛んでいくボール。

不思議なもんですね

そういえば、こちらのゴルフ場は少し遠くにペトロナスツインタワーが見えます

見えますでしょうか？

これです

ほんとにコースに出れるほど上手だったら、こんな天気の中プレーするの気持ちいいだろうなーと思いつつ、名残惜しい気持ちでゴルフ場を後にするのでした

日本のお米と醤油を求めて…

この前買ったお米も残り少し

白米は配達で頼めるんですが、玄米も欲しかったのと、食卓醤油(出汁入りの美味しいやつ)が近所のスーパーのどこにも売っていないので、今日は少し離れたショッピングモールに買いに行くことに

Publika(パブリカ)というクアラルンプール内のショッピングモールです。

午前中だったからなのか？人はそれほど多くありませんでした。

まずは一つ目の目的であるお醤油。

我が家の特に愛用している醤油は

①キッコーマンさんの「旨味広がるだし醤油」

②ヒガシマルさんの「牡蠣だし醤油」

なんですが、これらはなかなかクアラルンプールでは見つけられず…

(一度だけ②を一番近くのスーパーで発見し、即買いしました。笑)

直近では数週間前に、盲点だったダイソーでかき醤油(マルキンさんというメーカーのようです)をゲット出来て、使っていました。

広島出身の夫は牡蠣醤油がやっぱり嬉しいみたいで、大切に使っています

これももう残りわずかでピンチだったのですが、結局、今日の買い出しではダイソーにもスーパーにも売っておらず

ダイソーでは代わりに好物の梅ミンツを発見したので購入お口爽やか〜

最後にもう一つのお目当てである白米と玄米を買いにモール内の鈴木飯店さんに

お気に入りの北海道産ななつぼしの白米と玄米をゲットしました

お昼にはまだ少し早かったんですが、

「お米屋さんのおにぎり(ツナマヨ)」

なるものが目に入って、追加購入

美味しそうすぎておうちに帰ってすぐにペロリと食べてしまい、写真を撮り忘れました笑

海苔がパリパリ、ご飯が甘くて美味しかった〜

滞在時間わずか1時間…久しぶりにランチでもしてくればよかったかなー

でもいい気分転換になりました

お醤油探し、諦めません

荒れ果てたゴルフ練習場

２週間ほど前に、ゴルフ好きの夫が自宅リビングに手作りの練習場(？)を作ったという記事を書かせていただきました。

その後も起床後、仕事の休憩中等にコツーン、コツーンとボールを打つ夫。

この２週間で練習場はだいぶ荒れ果てました

こちらがBefore

こちらがAfter

このダイソーで買った人工芝がボロボロになるのは構わないんですが、何が困るって家中に抜けた芝が

掃除してもしても毎日のように落ちてる芝…。

寝室とか、なんでこんなところに！？というところに落ちてるんです

夫がよく裸足でペタペタ歩くので、無意識に運んでいるのでしょう…

ぐちぐち言ってたら、最近は練習後に、その周囲だけクイックルワイパーで掃除してくれるようになりました

そんなことを言いつつ、実は私もどんなものなのかと時々こっそり使わせてもらってるのであまり文句は言えませんね笑