味決めレシピ【鶏つくねの照り焼き】

レンコンを入れたいけど、

息子よりNG。。。

いつかコッソリ入れる予定（￣+ー￣）

○材料

鶏もも挽肉400g
玉ねぎ1/2コ
にんじん1/2本
卵1コ
酒大さじ1/2
塩少々
コショウ少々
片栗粉大さじ2

●しょうゆ大さじ3
●みりん大さじ2
●酒大さじ2
●砂糖大さじ1強


◯作り方

●を合わせておく

玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする

●以外の材料をボールに入れ、粘りが出るまでよくこねる

フライパンにサラダ油を熱し、

たねをスプーンで丸くなるように形を整え中火で焼く

焼き色がついたら裏返す

焼けたら、フライパンの油を拭いて●を入れ煮からめ、

照りがついたら完成

味決めレシピ【もやしとキュウリのマヨネーズ和え】

写真×2(大人二人分)

○材料

●もやし … 100g

●キュウリ … 2/3本

●ハム … 3枚

●かにかま … 8本(50gくらい)

●コーン … 70gくらい

マヨネーズ … 適量

塩 … 少々

コショウ …少々

○作り方

もやしは水から、沸騰するまで茹でる

キュウリは千切り

ハムは細めに切る

カニカマは細くさいておく

ボールに●を入れ、マヨネーズで和える

塩コショウで味を調えて完成

HAWAII 2日目朝食

朝はゆっくりスタートで、

アイランドヴィンテージへ(^^)

お昼がっつりの予定なので、

かるーく、

もちろん、アサイー(￣▽￣)

やっぱり、ここの美味しい！！

好みなアサイーでした♡

今回の旅は食べ過ぎに気をつける！

・・・予定σ(´∀｀; )