今日は夜は六本木にスフレを食べにきました
けやき坂にあるローダーデールです
まずはハートランドで乾杯
前菜として
フムスとピタパン(500円)
フムスの上には人参とトマト、オリーブ
ピタパンにのせて軽いおつまみです
オニオングラタンスープ(800円)
あめ色のたまねぎがたっぷり
あたたまります
グリーンサラダ(650円)
色とりどりの野菜とそしてなんと柿が入ってました
さくさくでほんのり甘い柿がおいしい
お酒を追加です
白ワインとサングリア
さっくり揚がったフライドポテト(400円)
Sサイズだけどたっぷりです
そしていよいよスフレです
マッシュルームとグリュイエールチーズのスフレ(1,200円)
ふわふわです
スプーンを入れるとくずれる
口に入れたとたん
マッシュルームがふわっと香ります
チーズが濃厚
スフレのとなりに添えられた
サワークリームをのせると
さっぱり食べられますよ
メインは鴨のコンフィと豚バラのカスレ(1,800円)です
鴨はナイフを入れるとお肉が骨からするっとはがれ、ホロホロにほぐれます
そして表面はパリパリ
しっかり味がついていて赤ワインによくあう
豚バラは厚切りなのにやわらかい
豚バラだけに脂身が多かったのですが、この脂が甘み感じ、しつこくありません
最後のデザートは・・・
もちろんスフレ
りんごとシナモンのスフレ(1,200円)です
なかはトロトロ
シャキシャキの角切りりんごが
たくさん入ってました
メニューです
全部おいしかった
他に気になるメニューがたくさんです
店員さんの接客もよく、
また来たいと思うお店でした
それでは、また
おまけけやき坂のイルミネーションを見ながら帰りましたよ
時間によって変わるようです
お店情報ローダーデール
Lauderdale
六本木駅499m
東京都港区六本木6-15-1 けやき坂テラス1F
03-3405-5533