職人さんが丁寧に作り上げた鉄瓶
毎朝晩白湯を飲むので、
せっかくなら鉄分を摂れる
鉄瓶でデザインも素敵なものがほしい・・・
と思いながらしばらく悩んでいました。
鉄瓶は錆びが出たり、手入れが大変のイメージがあったので。
いろいろ調べてみるとこちらの鉄瓶は
手入れが比較的ラクで、使用後は余熱で
瓶の中が乾いてくれるということで、
思い切って購入！
職人さんが一つ一つ作ってくださってるので
お時間掛かるとのことで、
ワクワク
今日到着しました！待ってました。
到着後
硬度の高いミネラルウォーターを
3回ほど沸かして錆防止の湯垢をつける下処理。
下処理後、再び沸かして飲んでみると
なんともまろみのあるお味。
沸かした白湯をすぐにカップに入れて空にして
あとは余熱で乾くのを見届けて、
片付けられます。
茶器コレクションに仲間入り。
ステキ。
もっと早く購入すれば良かった。
明日から育てていくのが楽しみです。