今日のおやつ♪

先日、しわしわになって生で食べるには残念なりんごを、角切りにして煮ていました。

そろそろ使わないとダメになっちゃうな～、と食べたい味を自分の中に探っていく。

液体は甘酒とこめ油のみ。

クルミとしょうが甘煮のみじん切り、シナモンを加えてパウンドケーキに。

ウン、この味♪