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パスタ。

子ども用に半分に折っております。

パスタ100gあたり水300cc。

1.9mmで約2時間。

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こんな感じに白くふやけて、うどんのようです。

が。

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沸騰したお湯に入れるとほら、やっぱりパスタ!

たった1分で茹で上がり~!

すごいエコですね!

食感は、お湯で指定時間茹でたものと全く同じ、というわけではなかったのですが、これは工夫次第で近付く誤差だと思われます。

なんと!

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水を切ったこの状態で冷凍も出来るそうです。

詳しくは

「ためしてガッテン すいすいパスタ」

で、検索してね♪