神戸オリエンタルホテルに先日行って来ました。
ランチを食べに💕
まずは前菜から



フォアグラサンド、秋茄子のポルペッティーニ、海老🦐蓮根 カダイフ フリット、柿クリームチーズ、紅葉鯛のカルパッチョ、鳴門金時のムース

どれも一つ一つシェフの気持ちが伝わってきそうなほど丁寧に作っていて、どれも最高に美味しい〰

添えられたパンも🍞温かく🥪
パパさん👨

パスタがくる前に完食〰

パスタ登場🍝



六甲シャンピニオンのラグー タリオリーニ

って

またまた、洒落た長い料理名

言いづらいけど〰

初めてマッシュルームを生で🍄食べた

美味しい〰

パスタは、平パスタ🍝からめていたものを忘れましたが味は最高💕

追加のパンも🍞さりげなく持ってきてくださいました。

お次はメイン
パパさん肉料理



スペアリブ 栗とレンズ豆🌰の赤ワイン煮込み

お肉がホロホロとろけてソースも🍾赤ワインがきいてて濃厚💕
秋を感じる栗、レンズ豆がアクセントになっているってパパさん👨

私は魚料理



伝助穴子 天使の👼海老🦐 根菜のカポナータ

トマト🍅ベースのソースに天ぷら穴子風の穴子に、トマト🍅ソースがたっぷり絡まった大きな海老🦐ちゃん
根菜入り
あっさりして美味しい〰パン🍞に合う〰💕

ラスト
デザート🍰

何故か写真がアップロードされません 😖
イチジクのタルト🥧プラスコーヒー

オリエンタルホテル 17階
MAIN DINING by THE HOUSE OF PACIFIC
総料理長 吉田シェフ
ご馳走さまでした。
ゆっくり休日ランチを楽しめたうえ、私達はランチを食べただけなのにチャリティーに参加させていただき、とてもいい気分で休日を過ごすことができました。
ありがとうございます😊

最高の企画だと思います。

帰りの高速で景色も最高でした。