また鮭と野菜いっぱい夜ごはん

まだ昨日の鮭がのこっていたので、塩コショウでささっと焼いて

パエリアの上にのせました

・パエリア

・野菜スープ

・人参サラダ

鮭は半身をいただいたので、まだ残ってます

きっと明日も続きます

もう飽きたなんて言わないで～

ごちそうさまでした



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鮭と野菜たっぷりの味噌鍋で夜ごはん

ベランダにしか出ておりませんが北風ピューピューで寒い横浜です

まだ回復度５０％位なので、今日もオットと二人でダラダラと

夜ごはんはまたもやお鍋今日は味噌味

しょうがとにんにく入りなのでポカポカです

ごちそうさまでした



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みなとみらい クィーンアリスで夜ごはん

ねこにゃんの誕生会してくれるとオットが「クィーンアリス 」を

予約してくれたのですが・・当日のねこにゃんの体調は最悪

とにかく寒くて寒くて、ノドが痛くて、鼻づまり、熱は３８度
ホントは寝ていたかったけど、せっかくなので

テーブルセッティング窓の外には観覧車でも柱が邪魔

オットはシャンパン、ねこにゃんはノンアルコールでカンパイ

体調がよかったらワインだってボトルで飲むつもりだったのにさ～

前菜　　贅沢サラダ　　海老や鮑がゴロゴロ

前菜　　健味鶏とフォアグラのフォンダン

温前菜　　フォアグラのソテー大根添え　　

温前菜　　帆立貝・竹の子・菜の花のフリカッセ

オットは白ワイン

スープ　　カブとカリフラワーのヴルーテ

スープ　　そばの実入り　鶏と三ツ葉のスープ

バゲット　　

魚料理　　タスマニア産　サーモンの笹焼き　里芋のフリット添え

魚料理　　本日の魚料理　メローの洋風茶碗蒸し

グラニテ　　柚子のシャーベット

肉料理　　スペイン産　イベリコ豚の網焼き　マスタード風味

肉料理　　牛フィレ肉の網焼き わさび風味

デザート　　アリスのカスタードプリン

デザート　　クロッカン入りチョコレートのパルフェ　コーヒーゼリーと共に

ドリンクは紅茶コナコーヒー

お料理はどれも美味しかったのですが、全然食欲がなくて

ほとんどオットが食べてくれました
次回は元気な時に訪れてワインとフォアグラと大根ソテーが食べたいっ

この時は元気だったオットも風邪がうつった様でDOWNしちゃいました
皆様もお気をつけ下さいませ



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病み上がりには温かお鍋で夜ごはんバレンタインバージョン

ご心配おかけしましたが・・１日寝込んで復活しました

今日は熱は下がったものの、鼻水と咳とのどの痛みは取れていないので

まだまだ安静しないと
病み上がりには、生姜いっぱいのお鍋

バレンタインなのでハートのかまぼこ入り

オットにはふんっと鼻で笑われたけど

Have a Happy Valentine's Day




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いただきもののお肉で夜ごはん

昨日、お誕生日プレゼントとして馬大好きさんよりお肉をいただきました

さっそく鉄板焼でいただきます

・お肉　　　　　　　・じゃがいも ・ほうれん草

・たまねぎ　　　 　・なす ・ウィンナー

・豆腐 ・ニンニク　 ・もやし

どうやら風邪をひいたような・・

ニンニク食べたから早く治るといいな～
今日はもう寝ます


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