こんばんは!

三崎のまぐろ屋さんでインターン中の下村海登です。

今日も新しい発見がありました!


【1.そうじ】6:00~6:30

今日も会社の周りをぐるぐるそうじ。

朝日を受けて目を覚ましながら、しっかりできました🎵


【2.商談同行】11:30~13:00

松本さんにまぐろの加工に使う調味料の商談に連れていっていただきました。

なかなか面白いものがあったのですが、僕が中でも驚いたのが、魚醤です。

僕たちが現在、大学の実習で取り組んでいる商品開発で、会社の魚醤を使っています。澄んだ色で、魚醤本来の辛さを売りにしたものですが、今回いただいたものは、辛くなかったのです!!

とても驚きましたが、同時に魚醤の活用幅が大いに広がる気がしました。

とても、楽しかったです(*^^*)


【3.商品カタログ作成】13:30~17:00

午後からは、引き継ぎ商品カタログを作成しました。

段々出来上がってきました!(鮮魚は全然ですが。。笑)

あとは、写真と大きさを打ち込めば、まぐろは一応完成するかな?と思います。

さあ!!

明日はいよいよ商品(漬けまぐろ)販売です!!

お客様に喜んでいただけるように、

サービスしたいと思います!!


きれいな朝日です!

大型船を、小型船が引っ張ってました。