まだまだ管理栄養士の七転び八起き日記-花束


一昨日が、勤務最終日!!


あの後、引き継ぎ問題など色々とあったのですが、

それは後ほど書くとして、どうにか退職してきましたクラッカー


今まで、本当に色々あったけど、みなさんに送り出して

いただいて、送別会をしてもらったり、頂き物をしたり、

有り難いことだらけでしたキラキラ


ここで働けて良かったと思って退職出来る幸せを

しみじみと感じていますクローバー


そして、母からのメール(抜粋)

『そうやって良くしていただいたことは忘れないようにねビックリマーク

 でも、良くしていただけたということは、あなたも

 それだけ頑張っていたのだと思うビックリマーク

(ひとり暮らしでそばにいなかったので)私たちの知らない

 ところで、一人で泣いたこともあったんだろうね…』


職場を出る時も、送別会でも、私が望んで退職させて

もらうのだからとこらえていた涙が、ポロポロポロポロ

こぼれて来ましたしょぼん



こんなに幸せな最期を迎えられて、全てに感謝です星

次の職場も、素敵な場所だといいなぁ流れ星











退職願を出した日、どうなることかと思っていたのですが右下矢印


事務長には、現在管理栄養士が私しかいないことで、加算をどうするのか

ということや、主任という立場で辞めることがどういうことかなど、事務長的

立場で、厳しいことは言われました汗


ですが、私もその面での申し訳なさはとても感じていたので、

「とてもよくしていただいたのに、本当に申し訳なく思っています」と

心からの思いを口にすると、


「…これまで、よく頑張ってきてくれたよね!!

 人材を失ってばかりだったから、感情的になってしまってごめんねあせる

 もっと、気持ちよく辞めさせてあげたかったのに…

 後のことはどうにかするから、これからも頑張ってね合格

と、思いがけないありがたいお言葉をいただきましたキラキラ



そして、さらなる難関と思われる施設長あせる

普段、身内のように可愛がってくれているところもあったので、

なんて言われるのか、また、私も情に流されてしまわないか、

かなり不安でした右下矢印


施設長は、退職願提出時には一緒にいなかったので、

あとから、2人で話すことになるんだろうな…と思っていたのですがビックリマーク


いつかいつか…と思っていたら、2日後、その時はやって来ましたひらめき電球


絶対に辞める意思を変えない!!と強く決意して、施設長に向き合うと、


「あなた、辞めるんだってはてなマーク


 実家から、通えるところで働きたいそうね…

 …あなたが初めて、ここに来た時のこと、覚えてるはてなマーク

 お父さんとお母さんと、見学に来たでしょはてなマーク

 その時からこういう日が来るんじゃないかなって思ってたビックリマーク

 私もね、県外に出した娘に、実家に帰っておいでって言ったのよ!!

 親は、結婚前の娘と一緒に暮らしたいものだから…

 そういう時間を大切にしなさいラブラブ


と、言われました!!



ものすごくかたくなになっていた気持ちが、ふっとやわらいで、

スーッと涙が溢れてきましたビックリマーク


これまで無理を言われたり、揉めたりもしたけれど、施設長が可愛がって

くれていた気持ちは本物だったんだと思ったのが嬉しかったのと、

安心した思いでしたドキドキ



そして、こうやって、円満な形で退職出来たのは、今まで頑張って

きたことが少しずつ認められていて、報われたということなのかも

しれないなぁと、とてもありがたく感じていますクローバー


つらいこともあったけど、こんなに温かくて幸せな気持ちで退職させて

もらえるなんて思ってもみませんでしたビックリマーク


たくさん不平不満を言ってきた施設でしたが、ここで働けてよかったと

今、心から思っています星

最後の日まで、頑張るぞグッド!






とうとう、決意しましたビックリマーク


あとは…、周りの人たちに打ち明けることと、届け出ること…


もう、揺らがないようにしないと!!





          

       

        まだまだ管理栄養士の七転び八起き日記

今、真剣に考えています!!


今の職場を辞めるかどうか…



何回も、もう嫌~ぁ爆弾ってなって、衝動的に辞めると

思ったことがありますが、今回は冷静なんですビックリマーク



後輩が辞める前から、管理栄養士になりたいと思った最初の

きっかけである、病院栄養士をそろそろ目指したいなぁと

考えていましたビックリマーク


そして、応募条件によくある経験3年以上というのも、もうすぐ

満たすことになるし、石の上にも3年というし、ちょうど時期が

来ているのかもしれないと思ったりして合格


それで、ちょうどタイミングよく、私が学生の時の実習地の

病院が、管理栄養士を募集するかも…という話を聞いて、

かなり、辞める気満々だったのですキラキラ



でも…、

その後、その話がなくなるということになり、

また、ふりだしへ戻りました右下矢印




ま、別にその話がなくなっても、辞めることは変えなくても

よさそうなものですが、色々と細かい事情があって汗


実は、今私の下で働いている栄養士さんが、管理栄養士では

ないのです右下矢印


それで、資格上、出来る業務が限られていて、私がすぐ辞めることが

出来ないのですあせる

さらに、管理栄養士でないと、主任にもなれないので、このままだと

私の代わりに採用される管理栄養士が、主任になることになり、

今いる栄養士さんにとっては、あまりいい状況ではないのでは…

と思ったりして右下矢印


もちろん、資格を持っていないのも、本人の問題だし、そこまで

気にする必要はないのですが、若い人でもないので、このまま

うちの施設で働き続けてくれるのなら、それなりにモチベーションが

上がる状態にしてあげたいと思ったりして!!



そんなことを考えながら、日々業務を行っていると、

今まで自分がやれていないことがたくさん見えてきたりして、

この最後の1年を、これまでの集大成にしたいキラキラという思いが

湧き出してきましたクローバー


なんだかんだ言っても、私の管理栄養士としての1歩を踏み出した

ところだから、恩返しをしたいという気持ちもあるのです!!




と、決意を新たにしていたら…


なくなったと思っていた病院の管理栄養士の求人が出ることになり、

またまた悩みの渦に飲み込まれました右下矢印


今がタイミングなんだろうし、私が辞めても、後はそれなりにやって

いくだろうことはわかっているんですが、納得いかないままに辞めるのか…

と、思ったりしています台風



母には、

「初恋の人だから、忘れられないんだろうけど…」なんて言われたりも

いますが、

あえていうなら、初恋の人は、病院栄養士なわけで!!


どちらかといえば、とりあえずと思って付き合った浮気相手に、情が

うつってしまって、離れられないという感じでしょうか…汗


私を支えてくれて、成長させてくれて、思ったよりいい人でラブラブ



って、別に恋愛ではないのですが、どっちを選んだら賢いかは

わかっていながらも、割り切れない気持ちがあって、

悩み続けるところは、ちょっと恋愛のようでもありますあせる


早く結論出さなきゃなぁDASH!


昨年末に、栄養士補助のパートさんが辞め、

1月末に、後輩栄養士が辞め、

3月に両方とも補充が決まり、教えながら、

自分の仕事をこなしながら、相変わらず、大忙しの

日々を送っていますあせる


そんな中、気がつけば、今日は、

管理栄養士国家試験の日でした!!

毎年、ちょっとは気にしているのですが、今回は

いつもより気になっていますビックリマーク


なぜなら、いままで一緒に働いていた後輩栄養士は

私と同様、大学卒業後に管理栄養士を取得していた

のですが、今回採用された栄養士は短大卒で、

今回の国家試験を、今まさに受験中なのですひらめき電球


この方、私とは年も結構離れていて、私よりちょっと

若いぐらいの子供さんがいて、家庭と仕事の両立を

しながら、国試を受けているという、努力家さんキラキラ


今回は、一番大切な追い込みの時期に、以前の

職場を辞め、うちの職場に入職したこともあり、

多分、無理だろうとは言っていましたが…右下矢印


ですが、結婚後臨時採用の仕事ばかりで、

ちょうど以前の職場の雇用期間が終わるという時に、

今の職場の正社員採用の求人を見つけ、

将来性を考えて、この時期の転職を決めたのだとかビックリマーク


頑張ってますよね合格



私は、大学卒業後、一番知識が入っていて、

時間もたくさんある時に、受験し、栄養士として

働き出す時には、管理栄養士を取得していた身なので、

身近に、こんな方が現れると、自分に与えられた環境の

ありがたさを実感しますクローバー


また、家庭を持っても、栄養士の仕事を続けられているという

方も、実際一緒に働くのは初めてなので、なんだか、

色々考えさせられますビックリマーク


仕事をこなすだとか、やらされる

だとか、感じてしまっていた最近の私右下矢印


どうしても管理栄養士になって働きたいキラキラ

という夢を持っていた、3年前の私が見たらどう思うでしょうかはてなマーク


せっかく、夢を叶えているのに、あの頃の私から見たら

ものすごく羨ましい状況だというのに、

なんだか、思ったより、幸せそうに見えないはずです汗


慣れって、怖いものです右下矢印

あの頃の私のためにも、これからの私のためにも、

日々に感謝して、楽しくやりがいを感じながら、

仕事をしていきたいなと、気持ちを新たにしました星








仕事が、怒涛の如く忙しいですあせる

正社員2人分+パート1人分の仕事は、やっぱり大変で、

元々それほどさばける方でもないので、やってもやっても

終わりません右下矢印



そんな中、なんと…

もっと大きな問題が立ちはだかってしまいました汗


うちの施設は、食形態が極端に少なく、常食→常食の荒きざみ

→常食のきざみしか、ありませんビックリマーク


それは、出来るだけ家庭に近い食事の提供を…という施設の

方針でもあるのですが、これ以外の食形態が必要な方が

入所してきたのです!!


これまでも、ペースト食などは、常食をミキサーにかけて

対応してきましたが、この方はゼリー食で、このペースト状の

ものに、何を使って、どのようなレベルのゼリーに仕上げるか

という判定がとても、難しいのですビックリマーク


さらに、作り慣れていないため、技術力も低く、指導するべき

立場にある私も、勉強不足で…ダウン



本人様の様子を見る限り、食欲はあり、咀嚼まではどうにか

出来るのですが、嚥下がほとんど出来ていないような…右下矢印


機能的問題で嚥下が出来ないようにも見えるのですが、

これまでいた病院ではある程度のレベルの食事摂取は

出来ていたということなので、こちらが用意した食事の

形態に問題があるのでしょうか…はてなマーク


これまで食べていたゼリー食を作っていたのと同じ

とろみ剤を使って食材をゼリー状にするのですが、

とろみ剤を使うと、ベタつきが多く、口腔内にくっついて、

より飲み込みにくいような…!?


そこで、今度は市販の嚥下困難な方用のゼリーを使って、

色々なかたさや凝固剤のものを提供し、どれなら食べられるのか

試させていただくのですが、市販のゼリーすらうまく嚥下

出来なくなってしまいました右下矢印


うちの施設のゼリー食がうまく食べられないのはこちらの

調理に問題があるのでしょうが、市販のゼリーはこれまで

食べられていたものとそれほど違わないものなので、

それすら、難しいとなると、こちらもどうしてよいかわかりません…あせる


頼みの綱の、これまでいた病院に連絡を取り、

使っていたゼリーなどは全く同じものを用意するようにしましたが、

これまでの食事摂取状況を聞くと、

「全介助ですが、ほぼ全量摂取でしたグッド!

なんて、言われてしまい、かなり凹みました汗



環境の変化も関係するのかもしれませんが、入所されて数日、

ほとんど食事が胃まで届いていない状況なので、かなり

心配です右下矢印


その上、この方は食欲があり、失語症ですが、意思の疎通が

出来るのです!!


これまでの食事が入らない方は食欲不振で、無理に食べさせる

のが可哀想な時もあり、このストレスから解放されるのなら、

胃ろう増設もある意味、本人様のためかと思えたのですが…ビックリマーク


この方の場合、食べたい意思があり、これを食べさせてほしいと

食事を指さしたり、「美味しいですかはてなマーク」と聞くとうなずいて下さったり

するのです!!


それなのに、飲み込めず、

「お腹がすいていますかはてなマーク」と聞けば頷き、ゼリー食ややわらかい

果物等を、自分で口の中に詰め込んだりされるので、その食べたい

という姿勢がとても切なく、どうにかしなければ…と、

自分の力不足がつらくて仕方ありません右下矢印



STや介護職員と相談したり、考え付く様々な方法を試して

みるのですが、このままの状況では、胃ろう増設という指示が

出てしまいそうですダウン



事務系の仕事も溜まりますが、この方のことが頭を離れない

今日この頃ですビックリマーク


もっと日常業務を素早く終わらせて、自分自身のレベルアップを

しなければ…と強く感じます!!


明日出勤したら、ちょっとでもその方の状況がよくなっています

ように流れ星


あなたのために出来ることを、一生懸命考えていますから星



まずは、足もとからビックリマーク

明日、食事状況を見に行けるよう、これから持ち帰りの事務仕事を

頑張ります!!









タイトルの言葉をつぶやいたのは、例の会議の日が休みだった、

ある介護職員さんです汗


なぜなら…、

勤務表も出来たばかりの、月始め、

勤務体制が大幅変革していたからです目




事の発端は、例の会議で、理事長を下された元理事長が、

突然キレ出して、

「今、人手不足なのは、夜勤に3人も出しているからだビックリマーク

 明日から、2人体制にしなさい!!

と、言ったからですあせる


うちの施設は、少し前まで3交代制で、日勤・準夜勤・深夜勤

という勤務だったのですが、看護師不足により、日勤・夜勤の

2交代制にして、看護師1名と介護士2名でやっていましたビックリマーク


それで、夜勤にとられる看護師を1名節約していたのですが、

元理事長いわく、2交代制で、看護師1名・介護士1名にすれば

もっと日勤帯を、充実させられるとのこと…右下矢印


そりゃ、そうだけどさ…、

うちは100床の老健で、コール対応も頻繁にあるし、

敷地面積が広いので、3時間ごとの巡視も、

体位交換や、トイレ誘導、オムツ交換をしながら、

1回りしたら、次の巡視の時間というぐらい、忙しくて、

立ちっぱなしという話なのにダウン


2人じゃ休憩すら出来ずに、16時間ぐらい動き続けるなんて、

無理でしょグー




それでも、それでも、嫌な人は辞めればいい…が、

元理事長の方針なので、とりあえず、言う通りにするしかない…、

介護職員のみなさん、お気の毒です右下矢印


私も、3人分の仕事をしなくちゃいけなくて、焦ってましたが、

どの部署も、大変だなぁ…汗



そうそう、この間の面接の方、どうやら決まりそうですビックリマーク

年が離れているのと、栄養士資格しか持っていないのがちょっと

気になりますが、経験者だから、安心かなと思いますビックリマーク


うまく、やっていけるといいなぁクローバー


年も明けて、明日からは2月という日に、やっと今年初めてのブログビックリマーク


実は…、後輩栄養士が退職することになりました!!



これまでも、お互いどこかいいところがあったら…という話はしていたし、

そう長くは今の職場にいないということで意見は一致していたのですが、

後輩の方が先に、気持ちを決めましたクローバー


その時、初めて後輩の夢音譜について聞いたのですが、

後輩は、飲食店をやってみたいそうですナイフとフォーク


元々、自宅がお弁当屋さんをしていたこともあり、

家庭環境的にもそういう夢を持ちやすかったみたいで、

お店はやりたいけど、店舗がないという状況だったそうですビックリマーク


それが、ちょうど知り合いが店舗を無料で貸してくれるということになり、

改装費だけで、お店が開けるというチャンスが巡ってらしいのですクラッカー


一般的なサラリーマン家庭に育った私には発想できない夢だったので、

驚きもしたし、尊敬もしましたキラキラ

私より1歳年下で、毎日友達みたいに接してきた後輩が、

こんなすごいことを考えていたなんて、感動ですアップ


すっごくいい子で、手放すのは惜しいですが、夢に向かって、

羽ばたいてほしいと、心から応援する気持ちです合格



私も、頑張らないとなぁ!!

また、ぬるま湯につかってしまいそうになっている自分に、

喝をいれないとグー



ま、当分は、つぶれた食材管理会社のパートさんの分と、後輩の分と、

3人分の仕事をやらなきゃいけないので、まずは落ち着いてからに

なりそうですが右下矢印



とりあえず、今日、一人、栄養士で面接に来る人がいるので、

立ち会いのため、これから、職場に向かいます車


面接は夕方からなのですが、仕事もたまっているのであせる

なんか、こうこう変に真面目なとこがあるから、

あの子は絶対辞めない!!とか、言われるんだろうなぁ汗



近いうちに、必ず私も、電撃的に辞めてやるぞぉビックリマーク




今年、最後の日ビックリマーク


私たちの仕事は、仕事納めなんて、出来るはずもなく、

今日も、明日も仕事です右下矢印


でも、それがわかっていて、医療や介護の業界を目指したわけだし、

特に、食べることに関わる仕事を選んだ時から、休みがなくて、

当然ビックリマーク


食べることがお休みなってしまったら、生きることもおしまいになって

しまうので、休みなく働けることを、ありがたく思わないといけないのかも

しれないなぁと感じますクローバー


時には、給食委託業者の入っている病院や施設の栄養士さんのように

カレンダー通りに休みたい!!と思うこともありますが…汗



と、言いつつも、やっぱり私は給食経営が好きなんですよねキラキラ


施設栄養士で、臨床経験が浅いこともあるとは思いますが、

検査値やデータはもちろん必要だし、有効な情報だけど、

「美味しい」と感じられて、なんだか幸せな気持ちになる、

そういう、物差しのないモノに魅力を感じるのです星


きっと、給食に全く関われなくなってしまうと、ちょっぴり

さみしくなってしまうタイプのかも…右下矢印



おそばを食べながら、紅白を見ても、

「明日仕事だ…」と、落ち着かない3度目の年越しですビックリマーク


今年も色んなことがあって、実は今日も明日使用の食材が揃わずに

急遽スーパーまで車を走らせていたりして、きっとこんな日々が続いて

いくのでしょうが、これはこれで、幸せなんだと思いますラブラブ


来年も、こんな日々が続いていきますように流れ星


あ、もうちょっと器用に仕事が出来るようになると、尚いいのですがあせる



自分の部署が大忙しでてんやわんやしているので、

他部署まで気が回っていなかったのですが…右下矢印


そういえば、半年前ぐらいから、介護職員が、1人、また1人と、

ひっそりと辞めていき、先月もまた2人辞め、今月末にまた、

1人辞める、という話でしたビックリマーク


そもそも、介護職員が充足していたのは、3年ぐらい前までで、

私が就職した2年半前ぐらいから徐々にきつくなってきていて、

2年前に、介護以外の職員も含め、10名近くの退職という、

事態を迎えていたのでした汗


その時も、大騒ぎし大量採用したものの、採用された人たちの

ほとんどが続かず、当時採用されて残っている人は、1人だけ右下矢印


その後も同様に、採用しても続かない人が多く、数名辞めて

その補充をしてもなんとか、1人か2人続くか続かないか…という現状あせる


ここで、普通に足し算引き算が出来る方ならお分かりの通り、

時間とともに、どんどんどんどん職員は減ってきており、

補充は未経験の新規採用職員ばかりなので、人数の減り以上の、

介護力の低下が起こっているわけですダウン



そして、今回とうとう定員制も守れない状況になり、

夜勤の職員を出すと、日勤での日常介助が出来ない、

入浴介助も厳しいかもしれないということになってしまいました右下矢印


そこで、出てきた苦肉の策が、時間差出勤の廃止!!


以前、食事の適時適温の加算がついた際に、

食事時間を、朝食8時、昼食12時、夕食18時としたのですが、

職員は8時間勤務のため、朝食介助をする職員と、夕食介助をする

職員は、日勤を早出・遅出の2パターンに分けて、時間差出勤を

していたのです時計


しかし、そうなると、朝食時と夕食時は職員が半分になるので、

介助やケアがまわっていきません汗


そこで、これまでは、早出は残って、夕食介助やケアをある程度

手伝い、逆に遅出は早めに来て、朝食後のケアを手伝うといった

形での、サービス残業を続けてきていました右下矢印


そうやってどうにか回してきた業務ですが、さすがに毎日こういった

勤務では職員がもたないということで、時間差出勤の廃止が

決まりました右下矢印右下矢印


全員の勤務を、日勤8時30分~17時30分にして、

朝食8時30分、夕食17時で、朝食前・夕食後の残業は、痛み分けの

形にするそうですあせる




私が、介護を出来るわけではないし、現状を考えたら仕方ないのは

わかりますが、正直、ご利用者がかわいそうです汗


夕食を17時に食べたら、朝食の8時半まで、長いだろうなぁ…ビックリマーク

それでなくても、夜は長いのに…右下矢印


食事時間の間隔が短くなることで、日勤の業務はさらに過密になるし、

夜勤は長くなるし、食事時間の変更のみでは終わらなそうな、

サービス低下ですDASH!


もちろん、そうならないように、職員は頑張るでしょうし、私たちも

よりよいサービスを目指しますが、どこもかしこも回っていかない

厳しい日々が続きそうです汗