【酒盗】
こんばんは けにーです。
立ち仕事というのは
なかなかキツイ。
アパレルやってた時に
もう二度とやらない！と思ってたんですが
まさかやることになるとは。
とりあえずお疲れ様のハイボール。
スコッチ・ウイスキーのボウモア。
黒の新ラベルになって
旧ラベルを見なくなったんですが
たまたま見つけて買ってしまいました！
なんかねー
ちょっと味とか香りが違う気がするんですよね。
新ラベルになって全体的に薄くなった？ような｡
不況なのかなぁ。。
いや〜ね〜。
それにしても酒盗は美味い。
これ昨日行った鮨屋で買ったんです。
普段塩味の強い物を食べないから
ものすごく しょっぱく感じて
マジしんどい と思ったんですけど
お酒を飲みながらだと あら不思議
欲しくなっちゃうんだな〜
これが酒盗･･･。
酒盗って江戸時代にまで遡るらしくて
もともと魚の内蔵を使った塩辛だったそう。
酒を盗み飲みしたくなるほど、
いつの間にか酒が無くなってしまうくらい
酒が進むツマミだったんだそう。
和漢三才図会という1700年代に出た辞典にも
酒盗という名前が出てきているらしいですよ。
クリームチーズともよく合うらしいんです。
それは王道。
ゴルゴンゾーラとも合うと思うんです。
ただ食べるとありえんくらい衝撃の臭いが
口から漂うので明日仕事がない日に･･･
土日休みだから
明日食べれるやん。
よし
買いに行こう
ちなみに酒盗のビンなんですが
良い臭いではない(笑) むしろ臭い。
でもこれが
良い･･･！
また明日(^^)/