こんにちは♪Kichikouです(^0^)/
もう、おかずblogでいい…
今日は春巻き
の…具(笑)
大量にあります
春巻きは主食なので(笑)
一応40本分の皮を買いました
巻いて巻いて食べまくります
こんにちは♪Kichikouです(^0^)/
脱皮しました
スーパーで皮付きの筍が売っていて、我慢できずに買ってきてしまいました
お米の磨ぎ汁と重曹でアク抜きしながら茹でること30分
皮を剥いたら…
良いかおり
あま～い何とも言えない
何とも言えない筍ご飯、土鍋で炊こうかなぁ
こんにちは♪Kichikouです(^0^)/
今日は一日中、羽二重と格闘
ちゃんと作業はしてるのですが…画像を載せられなかったり注文品だったりで…
なので、このblogも徒然と食べログと化しています(笑)
さて先日の夕方、娘と買い物に行きリクエストされた
アクアパッツァ
お魚が高いので(笑)お安いする冷凍のカラスカレイと旬のアサリを使いました
娘に美味しかったと言ってもらいました
こんにちは♪Ｋｉｃｈｉｋｏｕですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
かなり久しぶりの更新となりますが・・・何やかんやと忙しく・・・そして、ブログにＵＰするほどの事もなく（笑）
が、ショックな出来事が発覚
何年も前に母に縫ってもらったキレイな黄色い紬。（画像の関係で薄く写っていますが、本物はもっと濃いお色）
しつけが付いたまま（要するに袖を通してない）の単衣の紬。
襟を留めるスナップボタンに緑青がふいてしまい、畳んで重なっていたところに緑色のシミが出来てしまいました
いきなりの悉皆屋（着物のリフォーム屋さん？）行きとなりました。
着用で出来たシミをキレイにするなら諦めもつくのですが、まだ一回も着ていないんです～～～
原因は、その頃和裁を始めたばかりだった母が、私の物だから「￥１００均」のスナップボタンを使用したらしいのです。
￥１００のボタンで、￥５２５０も染み抜き代が掛かるなんて・・・理不尽だ
丸投げしていた私も悪いのですが・・・。
５月２週目に返って来る予定です・・・・・
お願いします・・・
こんばんは♪Kichikouです(^0^)/
桜も終わり、新芽が綺麗な我が家の庭
この時期ならではの御馳走です
冷や奴の『木の芽味噌』
我が家には２本の山椒の木があります♪
１本は元々あった山椒が枯れてしまい、苗木を買ってきて植えました。
もう１本は、勝手に生えてきた(笑)のですが、野生（？）の方が香りが強い
私は山椒が大好き
お近くの方…勝手に摘んでいってくださいね(笑)
こんばんは♪Kichikouです(^0^)/
相変わらず簪の更新はないまま(笑)
毎日デザインを考えているのですが、産みの苦しみ！？
さて、先日のご飯
私がだぁい好きな…
名前は知らないです(笑)
シリア経由でレシピが私に伝わった（どうやら）エジプト料理♪
モロヘイヤのスープかけご飯です
エジプト→シリア→在住日本人妻→母→私…なので、伝言ゲームが失敗していなければエジプト料理です(笑)
モロヘイヤは、自宅や親戚の農家で育てた葉先を摘まんで、大量に乾燥させて一年間使います
生でも作れますが、乾燥した方が味が好きです
鶏モモ肉をフライパンで焼目を付けて、鍋に投入。
水、ブイヨン、塩で味をつけ、大量のレモン汁（ウチは２㍑に４個分）を入れます。
圧力鍋なら15分程度加熱。…以上(笑)
白ご飯にかけて頂きます
皆さん、最初は『お茶ガラ食べているみたい』と言いますが、しばらくすると、また食べたくなるみたい
娘は、苦手と言いながら…栄養素に呼ばれるらしく、翌日以降も残っている限り食べ続けます
そして一言…
『ウチは自宅で色々な国の料理が食べられるねぇ』
』だ、そうです(笑)
そうそう、お通じも良くなります�
皮付きなので、コラーゲンも
勇気のある方は(笑)作ってみてください
それでは、また
こんにちは♪Kichikouです(^0^)/
すっかり春になり
お出掛けするのが楽しいですねぇ
そんな訳で
網戸ちゃん
が窓越しに来ていました
一度離れて～…
庭石に移動(笑)
うちの毛深い娘は
『ふぅ～う～』
』私が声を掛けるまで気がつかなかったくせに(笑)
穏やかな午後です(^.^)
こんにちは♪Kichikouです(^0^)/
いきなり暖かくなりましたね
今日はお出掛け先で満開の桜に出会いました
この道、ずーっと
並木なんです！
並木なんです！青空に桜
日本て、こんなにも美しいんだ
と再認識
助手席から撮影してますのでご安心下さい
こんにちは♪Kichikouです(^0^)/
なかなか春らしい気温にならず…
それでも…
お引っ越しした枝下桜が咲き始めました
やはり花数は少なめですが、咲いてくれただけで嬉しい
花が終わったら肥料をあげなきゃ