今は、骨盤骨折で車椅子生活ですので、当然家事はできず、夫が全てやってくれてます。
去年、治療も含め、6回も入院したので、その時も彼は自炊してたんでした。どうも1人で外食したり、お惣菜を買ってきて食べるのは好きではないようです。ただそれほど味にこだわりがないので、適当に味付けして食べてた模様
今回は私も食べるので、もう少し進化してますかね。
生協の宅配を利用しているので、炒めるだけとかのミールキットを注文しています。量が少ないなどの口コミもありますが、年寄り2人なので、十分な量です。ミールキットで3日分はOK。
後は、すぐ下にスーパーがあるので、材料を買ってきて簡単に料理したり、隣の駅のショッピングモールの中にある魚屋さんで切り身のお魚を買ってきて焼いて食べたりしてました🐟
最近は、レシピを見て煮物なんか作れるようになってきました
これが彼が作った料理です。厚揚げの煮物とか、鶏肉のカンタン酢煮。なかなか進化してます。
昨日は母の日だったので、下のスーパーのチラシにパエリアセットがあったので、買ってきてフライパンでお米から調理してました。なかなか美味しかったです。
まだまだレシピを私が読んで作る感じですが、結構美味しく作れてます。多分作るの好きなのかもしれませんね
美味しく作ってもらえて本当にありがたいです