手抜きでも豪華に見えるおせち料理重箱に詰めれば大体豪華に見えちゃうもの。なるべくいろんな色を入れたく、赤色の南天の実を散らしてみました。動きのあるものは、流れ的に右上に。丸亀で買った、野付の天然帆立とツブ貝の煮付けが特に美味でした!唯一の手作りは栗きんとんと田作り。栗は愛媛の農家さんのもの。田作りも、優しいてんさい糖で。そうです、全て、酒のアテなのでした笑