カヌレプレーンとチョコレート。
昨日レンタルキッチンにて
焼いて来ました。
今の所失敗ナシ✨
ずっと失敗してきたカヌレ。
生地が型からはみ出る位に膨らんだり、
焼きムラが出来たり、
生地が型にくっついたり。
何故失敗するのか調べまくった!
1番失敗しないコツ、
2日以上寝かせる、でしたよ。
4日間寝かせてる人もいるみたい笑
今回お世話になったYouTubeのチャンネル
(レシピは違います)
カヌレって初めて作った時
牛乳、卵、砂糖、小麦粉、バニラオイル、ラム酒
これだけで出来るんだ?ってびっくりした。
型も必要ですけども。
ただ時間かかるのと
ロス率が高いってのは
作っていてたよーく分かりました。
なにはともあれ。
カヌレが無事に焼けるようになった
カヌレの他にも色々焼いてきました!
本日メルカリショップにて
販売しております。
(ちゃっかり宣伝)
https://mercari-shops.com/products/JzXruRBBCxJ5tNCgEjBjzP?source=shop_page_section
本日も読んで頂きありがとうございました![]()






