前回ラーメンを食べてから1週間も経つと無性にラーメンが食べたくなりついつい行きつけ?の麺屋はなびへ向かった。
到着したのはよいが、開店30分前だと言うのに店の前に約20名並んでいた。
ざっと計算すると開店まで30分.そこから約1時間はかかる(涙)
・・・と言うわけで、並ぶのを断念!
仕方ないから、前日訪れた・・・
・・・に立ち寄った。
全く行列は無く店に入るとお客さんは2名❣️
・・・で、先日来た時に気になっていた
濃厚にぼしそば 半熟玉子トッピング
・・・をオーダーした。
まずはスープを一口・・・
ドロドロしている・・・味が濃い・・・豚骨醤油スープに煮干しの粉末を混ぜ合わた感じだが味としては許容範囲内かな?
これに良く似たのが、つけ麺丸和さんかなあ・・・まだ丸和さんの方がコッテリしている気がする。
欲を言えば汐そばのスープと煮干しそばのスープを半々だと丁度良い感じだと思う。
ご馳走様でした。。。合掌
さて、釣り具店で買い物して帰ろう❣️