こんにちは
ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか
うちは夫は仕事で
娘はお友達のとこに行ったり
今は遠距離になった彼氏くんの家です。
ひめちゃんと2人です
朝、娘から連絡があり、
炒り鶏の作り方教えてって。
ごぼうと蓮根と蒟蒻のアク抜きから
ラインで伝えました
この前も、だし巻き卵教えてって
こんな連絡来ると嬉しいですね
もともと料理が出来ないんですが
(これは本当に笑えないくらい
)
糖質制限って、
いかに工夫して食べるかって事だと思う
理論とか私はどうでもいいし、
自分が信じた事ひたすらすれば良き
最初は今みたいに
便利じゃなかったから
必死で情報集めましたよ。
病気になって4年3カ月
本気で料理勉強した〜
ここだけは誇れるところです。
今は前みたいに勉強してないけど、
料理番組見ても頭のなかで
計算してます
置き換えたり、引き算したり
これが結構上手いこといきますねん

↑
平成で頑張った事です。
令和はどうしようかな?
色々したいから、
考えながら、ぼちぼちですね。
それではまた(:D)┓︎

