日曜から肉を食わず、
野菜、もしくは豆、
ごはん、など。。。
今日のランチは、ココイチでベジカレー
家に帰って、ごはんとなっとう、と、ベジタリアンがよくたべる
キヌア、アマランサス、もちきび、を煮て、味噌汁に入れてたべた。。。
ヴィーガンは、やはりハードルが高い。。。
魚は食べる
「ペスカリアン」にしておこうか。。。
3日坊主になるか!?
ちなみにベジタリアンには、
下記のような種類があるらしい。。。
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1. ヴィーガン（完全菜食主義者） 動物性食品を一切摂取せず、植物性食品のみを食べる人々です。肉、魚、卵、乳製品、はちみつなど、すべての動物由来の食品を避けます。
2. ラクト・ベジタリアン 植物性食品に加えて乳製品を摂取しますが、肉、魚、卵は食べません。ヨーグルトやチーズなどの乳製品を取り入れます。
3. オボ・ベジタリアン 植物性食品と卵を摂取しますが、肉、魚、乳製品は食べません。卵をタンパク源として取り入れます。
4. ラクト・オボ・ベジタリアン 植物性食品に加えて、乳製品と卵を摂取しますが、肉や魚は食べません。最も一般的なベジタリアンの形態とされています。
5. ペスカタリアン 植物性食品に加えて、魚介類を摂取しますが、肉は食べません。魚を主な動物性タンパク源とします。
6. ポロタリアン 植物性食品に加えて、鶏肉などの家禽類を摂取しますが、赤身肉や魚は食べません。鶏肉を主な動物性タンパク源とします。
7. フレキシタリアン 基本的には植物性食品を中心とした食事をしますが、状況に応じて柔軟に動物性食品も摂取する人々です。完全な菜食主義ではなく、柔軟な食事スタイルを持ちます