命をいただく
今日父が釣った鯛を持ってきてくれた
私は魚をさばけないため、父が全部支度してくれてある。
夕方父が帰ったあとに、骨や頭を焼き、取れる身は全部取って後は出汁を取り鯛めしに、取った身は炊けたら混ぜ込む
他の身は刺身とムニエルに
魚を飼うのも大好きだが、生き物はすべて何らかの命をいただくことで生きている。命をいただく以上なるべくすべて綺麗にありがたくいただきたい。
美味しく炊けますように
私は魚をさばけないため、父が全部支度してくれてある。夕方父が帰ったあとに、骨や頭を焼き、取れる身は全部取って後は出汁を取り鯛めしに、取った身は炊けたら混ぜ込む

他の身は刺身とムニエルに

魚を飼うのも大好きだが、生き物はすべて何らかの命をいただくことで生きている。命をいただく以上なるべくすべて綺麗にありがたくいただきたい。
美味しく炊けますように








