泣く子も黙る、食べログGOLD勢麟さん。
人気店に上り詰めてからは、本当に日本全国、いや海外からもグルメな方や著名人が訪れていますね。
そしてこちらのお店の凄いところのもう一つは、ワインとシャンパンの品ぞろえ。
他店では考えられないお値段で提供してくれるので、これまた幸せってやつです。
この日は8人貸切会。
1杯目は全員、シャンパンで乾杯♪ってことでお得なボトルをお願いしました。
鰻が良いものが入る時期だということで、浜名湖の鰻も勿論ですが、鰻鰻しないように他のメニューもおねだりしておりました。
9月の大変な季節だったのに、栂松茸を仕入れてくれていて、朝採れたての松茸を風味豊かなうちにお掃除して炭焼きで頂きました。
美味しい日本酒も幸せになる魔法ですね。
天然舞茸も焼いてくれましたが、香が高いのなんのって。
そして、天然かんぱちは、恐ろしいくらいにブリブリ!!!
お醤油を弾く弾力に脂!お見事です。
ハイボールまで贅沢という極み。
お椀は出汁を使わぬ勢麟流。それでもしっかり美味しいです。
大ちゃんが今日の鰻を披露してくれます。
特大白焼きが完成。
そしてモズクと鰻でうざく。
子河豚の天ぷらも相変わらずほくほく。
最後は鰻丼!
美味しいアイスクリームを食べて満足度MAXでご馳走様でした。
次のお伺いも楽しみにしています。