石神井公園駅の近くに、中々評判が良いお蕎麦屋さんがあると聞き、お休みの昼間に酒飲み二人で。
一応事前にお電話をし、予約を入れてから伺いましたがカウンター席は予約で満席。
日本酒は半合から頂けるとのことで、２種お願いして手元に２種( ´艸｀)。
・根三つ葉お浸し
・練馬産 蕗味噌
・花山葵
・しめ鯖
・厚焼き玉子
・春の天ぷら
・筍のコンフィ
・鰻肝
・ざる（北海道産蕎麦粉）
・もり （玉子付）
酒のみのきもちをわかっているメニューが沢山。店主はお若い男性が一人。
お蕎麦にはとても詳しいようで、お客様とマニアックなお話もされていました。
それにしても、釜揚げ蕎麦は初めて食べました。
うどんは知っておりますが、蕎麦とは♪でも香りもしっかりしていて美味しかったなぁ。
１品は少し強気のお値段ではありますが、ゆっくりお酒を頂きながら飲むには良いのではないでしょうか？
