バターと言えばのエシレ。
フランス産のバターで有名ですが、日本で購入するとその金額たるや、おいおいおい。
って感じですよね？笑。
バターって美味しいですけど、そんなに味違う？
って思って一度食べると、やみつきになるからエシレは怖い。
けど、なんともバターの香りも最高級でして、この日はエシレショップでフィナンシェを購入してみました。
１個300円超えなので、10個買ったらそれなりのお値段にはなりますけどね。
フィナンシェ以外にも、マドレーヌやカヌレが購入できます。
でも、やっぱりドンと構えているだけあって、レシピも公開しているところがこれまたビックリ。
フィナンシェを自分で作ってみようと思う方はこちらを参考にしてみては？
エシレ パティスリー オ ブール 東急フードショー エッジ店 （洋菓子（その他） / 渋谷駅、神泉駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5