ここ、サンジャンドリュズの町はいくつか有名な事があります。
靴だったり、バスクケーキだったり、ブラックベリーのコンフィチュールだったり、唐辛子だったり。
そして、スイーツ好きにはたまらない、マカロン発祥の地。
こちら、「ADAM」というお店ですが、こちらで初代マカロンが作られたと言われています。
店内に入るとマカロンがいっぱいありますが、日本いう「マカロン」みたいに、
何か挟んであるわけではありません。
噛むと、歯にくっつくヌガーみたいな食感はマカロンそのもの。
けどクリームなどは挟まれておらず、バターがたっぷりきいた生地だけのものでした。
1個1€。
サンセバスチャンに戻るには、バスか列車ですが、帰りは列車で。
フランス国境付近までフランスの鉄道会社で。
歩いてスペイン国境まで行き(徒歩1分)、スペインの鉄道に乗ってサンセバスチャンへ。
乗り継ぎの良い時間の列車は限られているので、事前に調べておきましょうね♪
Maison Adam (マカロン / アキテーヌ地方)
昼総合点★★★☆☆ 3.3