老舗寿司屋は都内に数知れず。
でも、何年もお店がその場所にあるってことは、地元の方からも愛されて、そして後継ぎがいる。
変わらぬ味をずっと提供しつづける。ってことですから、単純なことではありません。
ここ梅寿司さんも、柳橋では愛されつづけているお寿司屋さん。
近所の方もよくいらっしゃるご様子で、ランチタイム、ディナータイムともに人気のあるお寿司屋さんです。
今は３代目のご主人様のようですが、仕事キッチリタイプです。
老舗寿司でお好みを！なんていったらお高いイメージがありますが、例えば、ランチに「特上」「上にぎり」なんかをカウンターで頂く。なんて使い方だってできちゃうわけでして。
ランチのネタも夜のネタと同じものを提供してくれますし、お値段リーズナブルに利用することも可能なんですよね(^^)/
でも、何年もお店がその場所にあるってことは、地元の方からも愛されて、そして後継ぎがいる。
変わらぬ味をずっと提供しつづける。ってことですから、単純なことではありません。
ここ梅寿司さんも、柳橋では愛されつづけているお寿司屋さん。
近所の方もよくいらっしゃるご様子で、ランチタイム、ディナータイムともに人気のあるお寿司屋さんです。
今は３代目のご主人様のようですが、仕事キッチリタイプです。
老舗寿司でお好みを！なんていったらお高いイメージがありますが、例えば、ランチに「特上」「上にぎり」なんかをカウンターで頂く。なんて使い方だってできちゃうわけでして。
ランチのネタも夜のネタと同じものを提供してくれますし、お値段リーズナブルに利用することも可能なんですよね(^^)/
帆立なんて、ぶるぶるブリブリの食感です。
シャリが見えない位大きいｗｗｗ
ビールが進んでしまいますね。
ちなみに、シャリはきりっと引き締まったお味です。
ネタと一緒に絡むと、口どけも良く、ほろほろっとこぼれます。寿司なのにつまみになる。
そんなお寿司屋さんです。
ここのマグロは本当に美味しいです。
トロも赤身も、幸せですね～～。思わず(#^^#)が笑顔になります。
また、どうしても外せない、大好きなのがこの江戸前アナゴです。
タレも美味しくて、アナゴは焼きたて、柔らかくてあたたかいまま口の中でほどけていくと、溜息が出ますね。
干瓢のお味付けも絶品！
今度いただくときはワサビをきかせて頂きたい！これでつまみになりますね。
このほか色々頂きましたが、大満足でした。
ご馳走さまでした(#^^#)