ちょっと前になりますが笑
日本から来た友達とアイコンサイアムの地下にあるSOOK SIAMへ行ったときに、7色のカオニャオ入りのカオニャオマムアンをみつけました1パック150THB
SOOK SAIMて綺麗な市場て感じで、良いコンセプトやなと思いました笑
タイではよくあるタラートの出店も多いし、ローカルグルメもあって楽めるし、日本の友達も喜んでました
カラフルなもち米
実は、パタヤ?シラチャ?あたりにある有名なカオニャオマムアンのお店にカラフルなカオニャオがあって、そこに行きたいな~て思ってた時に、アイコンサイアムで見つけたので、1人でテンション上がってました
味を忘れないように写メを撮った笑
●Bougainvillea
ブーゲンビリアていう熱帯の植物らしい笑
●Blue butterfly pea
バタフライピーてタイで有名ですよね!
●Black glutinous rice
黒もち米
●Termeric
ターメリックてインドのスパイスのイメージが笑
ウコンの根茎の香辛料らしい!
●Anchan flower
バタフライピーの花らしい
●Coconut milk
これは定番のカオニャオやな
●Pandanus leaves
パンダンリーフの葉もタイで有名
それぞれの味がほんのりしてどれも美味しかった
個人的には・・・
1位 Black glutinous rice(黒もち米)
2位 Blue butterfly pea(バタフライピー)
3位 Anchan flower(バタフライピーの花)
かな~
チョンブリー県に行く機会があったら、例の有名店でも食べてみたいな