ふらっと歩いていたら偶然見つけたチョコレート専門店
チョコレート好きなんで即入りました笑
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【お店情報】
店名:CHO Bangkok coffee& craft chocolate
住所:
44/7 Asok Montri Rd, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110
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オーナーさんとお話
学生時代に日本に留学してたそうで、
日本語ペラペラ
私が日本人だと分かると、
日本語でいろいろお話してくれました笑
●タイ南部のカカオ農園産チョコレート
実家がカカオ農園とのこと
そこでできたカカオを機械に入れて加工してチョコレートを作っているそうです
実際にできたチョコレートを見せてくれました!
●日本に輸出している
大阪のバーなどお酒を扱うお店におろしているそうです
あと、バレンタインイベントで阪急百貨店に出店予定とのこと
関西に住んでる方がいたら見てみてほしいな笑
●バンコクとタイ南部のみカフェあり
バンコクにはアソークの1店舗のみです
5~6年前からお店やってるそうです
おすすめ①ホットチョコレート
ドリンクのおすすめはホットチョコレート
出来立てがこちら
カカオニブもあり
飲んでみたら・・・
人生で1番美味しかった
ほんのり甘くて、酸味と苦みにクセがない
絶妙なバランスで、まとまった味
ドリンクはコーヒーもあります
ホットチョコレートは70THB(約280円)
おすすめ②ココナッツチップスのチョコレートコーティング
試食をくれました
これもめっちゃ美味しい
チョコレートが良いから更に美味しいな笑
イラストで紹介もしてました
「お酒にも合うよ~」の一言で即買い
40g 80THB
100 g 190THB
私が買ったのは100gです笑
おすすめ③スコーン
定番で毎日置いているそう
テイクアウトして翌日食べました
サクサクスコーン
レーズンとカカオニブが入ってた
美味しかった
日替わり商品もあり
すべて手作りしているので、定番と日替わりがあるそうです
その日の気温や湿度によって作るものを変えているそう
ブラウ二―も定番で置いてるそうですが、ケーキ系は日替わり
この日はレモンケーキでした
生チョコやタブレットチョコもあるみたいです
タイミング合えば食べてみたい
ドリップコーヒーやカカオニブなども販売
奥にある棚にいろんな商品ありました
小さなショップで、
4人くらいはイートインできるかな?感じ
チョコレートが美味しいので、
チョコレート好きの方におすすめです